莞产“莞花牌”花生油检出致癌物

南都讯记者黎明近日，国家食药监总局公布了2014年**阶段20类食品及食品添加剂的监督抽检信息，其中东莞一家企业的两批次花生油抽检不合格，被检出含有致癌物黄曲霉素B1。

这次食药监总局对粮食及粮食制品、食用油和油脂及其制品等20类食品及食品添加剂进行抽检。在不合格的名单中，由东莞市翔威粮油实业有限公司生产的、商标为“莞花”的两批次花生油不合格。这两批次花生油分别是2014年3月18日和4月18日生产，都是因为被检出黄曲霉毒素B1超标。

食药监局相关负责人称：“由于当时国家总局到企业现场抽检时已将被抽检批次的产品封存，须等待抽检结果通过后才能重新开封销售，所以如今结果出来显示抽检结果有黄曲霉素超标，东莞市食药监局水乡分局已及时将之前已封存的涉事批次花生油进行了销毁处理，并没有流入市场”。东莞市食药监局方面表示，监管处罚只针对涉事超标产品，而其余产品与批次并不会受到处理，“只要企业生产的产品整个生产、流通流程都依法受到监管的话，还是没有问题的”。

对此，涉事的东莞市翔威粮油实业有限公司方面回应称，可能是原料花生在运输过程中被闷坏了，所以有一部分就发生了霉变，并进入了生产过程，“这也导致黄曲霉毒素B1超标一点。”厂家也**以后更加严格把关，每批次食用油都会送到广州有资质的检验机构，合格后才会上市。