昆明市消协列10大垃圾食物清单：腊肠冰淇淋等上榜

讯 近日昆明消协发布消费警示，清点了***垃圾食物，可乐、腊肠、果脯、冰淇淋等榜上有名。警示信息还称，持久食用爆米花、罐装食物等含铅量高的食物会使人智力减退、儿童发育迟缓以及营养不良。

彭湃新闻查阅资料后发现这份清单与网传的《世界卫生组织发布的****垃圾食物》高度重合，但后者的真实性曾激发争议。**称，垃圾食物的风险不在于含有有害物质，而是轻易导致营养过剩。

昆明消协列垃圾食物清单，部门食物持久食用会使人智力减退

据《都会时报》9月16日报道，昆明消协近日发布消费警示，提醒消费者“让垃圾食物走出你的糊口”。该协会介绍称，垃圾食物只供给热量，没有其他太多的营养素，*轻易诱发儿童多种疾病。其开出的10类垃圾食物清单为：

油炸类食物

汽水、可乐类食物

加工类肉食物(肉干、肉松、腊肠等)

话梅蜜饯类食物(果脯)

饼干类食物(不含低温烘烤和全麦饼干)

便利类食物

罐头类食物(包罗鱼肉类和生果类)

烧烤类食物

冷冻甜品类食物(冰淇淋、冰棒和各类雪糕)

腌制类食物

垃圾食物可能导致疾病，昆明消协提醒称，糖尿病患者本以中老年人居多，但*新的资料显示，儿童患者的比例逐年上升。糖尿病患者“年青化”，饮食不妥是祸*。有些固然在儿童期没有发病，但也为日后罹患高血压、心脑血管病、糖尿病等埋下隐患。昆明消协认为洋快餐对儿童健康的影响*为严重。

消费警示还提到垃圾食物会促使人体过早衰老以及影响智力：爆米花、罐装食物含铅量高，而铅在人体内不会代谢，会慢慢蓄积。持久食用含铅量高的食物会使人智力减退、儿童发育迟缓以及营养不良。

世卫组织***垃圾食物清单来历可疑，**称持久食用可致营养失衡

昆明消协没有对上榜依据进行申明，但颠末对比可发现，这份名单与之前收集哄传的《世界卫生组织(WHO)发布的****垃圾食物》重合，仅有摆列挨次的不同。不少媒体曾转载过世卫组织这份清单，《重庆晨报》2013年8月16日曾报道，“世界卫生组织在第113届会议发布了**垃圾食物，提出了**健康新计谋”。

然而彭湃新闻查询资料后发现，此届会议举办于2004年1月，但没有搜到那时国表里媒体关于发布**垃圾食物的相关报道。时至今日，也仅是中文媒体刊登过这份清单，尚未发现国际主流媒体报道过。此外，活着卫组织的官网，也未搜到相关信息。知名科普网站果壳网谣言破坏机的阐发文章据此认为“这个  **垃圾食物 的榜单并非出自WHO或美国研究机构”。

固然这份清单的来历可疑，但这些食物确实可能造成一些健康风险。按照科普作家云无心的概念，之所以不少人将高糖、高脂的洋快餐、便利食物视为垃圾食物，并不是因为其含有几多有害物质，而是因为这类食物“便利实惠，味道还不错，所以人们也就很轻易吃得太多”而健忘去吃足够的蔬菜、生果，是以“问题不在于缺乏营养，而是营养过剩并且失衡”。

在营养学界有一句名言：“没有欠好的食物，只有不合理的炊事”。即使是常被人诟病的炸薯条、炸鸡等，也因其能量和卵白质含量高，能起到快速弥补能量的结果。另一方面，为避免营养过剩或失衡，单一摄入或杜绝摄入某一类食物均不成取，准确的做法是在领会自身营养需求的根本上，对各类食物进行合理搭配。广东食物追溯为您报道。