广州分站
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讯 猪肉档口少人问津，临近的鸡鸭档口挤满了顾客。这是9月9日上午8时许，南边农村报记者在广东徐闻*大的农贸市场——东方市场看到的景象。徐闻持续多日的“猪肉生虫”说法，是造成公众转向鸡鸭肉消费的原因。
徐闻食物总公司营业监视办公室主任陈康林告诉南边农村报记者，近半个月来，全县天天的猪肉销量削减了1/3，“正常环境下，中秋节全县可销650头猪，而本年当天只销了400头。”
南山镇乙神村村民彭明满告诉记者，茅园仔村小组约有1000村民，在“猪肉生虫”说法传开之前，有两名猪肉贩，天天可发卖一头猪，约200斤猪肉，近一个月以来，此中一个已转卖鸡、鸭肉，别的一位肉贩天天也只卖出不到50斤。
“猪肉生虫”说法，就像一阵台风，在这个靠海的县域掀起了*浪，至今还不克不及平息。
都是传闻
“虫子会钻进脑壳里”
9月10日，徐闻食物总公司营业监视办公室主任陈康林说，约一个月前，有个体人在传“猪肉生虫”不克不及吃，那时传播的规模仅仅在徐闻县城。
然而，在徐闻县城传播了半个月后，这一说法起头向徐闻周边各乡镇扩散，“此刻全县14个乡镇，一个街道，遍及都传播着这种说法。”
“到此刻都不大白。”陈康林如斯形容本身对这一说法*初来历的把握环境。尽管如斯，陈康林仍是做了初步阐发，他认为，“猪肉生虫”的说法一是来历于收集，别的一个路子就是在广西听到后，告诉给家里的亲友老友，“一传二、二传三。”
而早在8月23日，就有网友在“徐闻中学”贴吧里发帖“徐闻的猪肉里有虫你们知道吗?”，引起了浩繁网友的跟帖和会商。
8月28日，网友“bdk668”在徐闻糊口网里发帖“徐闻监管部分失职，多地发现问题猪肉”，
帖子称：按照徐闻多地老苍生反映，这几个月以来从菜市场买回来的猪肉发现生虫!这不是恶作剧，已经有多个乡镇的群众有过此类遭遇，群众不会上彀，不会用手机摄影，听身边伴侣说，只在德律风中跟在外的儿女提起过。
9月10日，记者试图经由过程徐闻县委宣传部舆情收集宣传办理组领会其把握的“猪肉生虫”说法在本地收集传布的环境，但未获得回答。
南山镇乙神村村民何凯(假名)告诉南边农村报记者，起头他传闻有人把肥肉榨油后还发现有虫在油上游动;后来又传闻把肉放进高压锅里煲两个小时后，虫都不会死;再后来又有人说这些“煮不死”的虫子后会钻进脑壳，“很可骇的!”
何凯认可只是传闻，他本人并没有见到过生虫的猪肉。南边农村报记者在徐闻随机采访了20名群众，受访者都暗示没有亲目睹过“生虫”的猪肉，只是传闻“徐闻的猪肉生虫不克不及吃”。
陈康林说，近半个月来，“徐闻的猪肉生虫不克不及吃”的说法传遍了徐闻大街冷巷。于是，徐闻食物总公司成立专门查询拜访组，到各个乡镇农贸市场进行查询拜访领会，走访消费者等体例，“颠末查询拜访发现，都是传闻，底子没有人拿出过生虫的猪肉。”
尽力辟谣
“发了近两万份传单”
除实地查询拜访外，徐闻食物总公司还经由过程徐闻食物药品监视办理局和徐闻县畜牧局的手艺人员对猪肉进行抽样查验，“也未发现群众所传播的猪肉里有虫现象。”
直到8月31日仍未发现一路“猪肉生虫”事务，于是，查询拜访组得出结论，群众所传播的“猪肉里有寄生虫”的说法底子没有任何科学依据，而且将其定性为谣言。
“猪肉生虫”事务也引起了徐闻县县委****正视，该县*要带领多次干预干与，分担带**后多次组织召开专门会议。
陈康林说，起*，他们在本地报纸和电视辟谣，此外，在全县各农贸市场以及显眼的路口贴出放大的通告150份，拉横幅120多条，发放近20000份传单。
同时，徐闻食物总公司出动宣传车6台，分两组，以207国道为界，工具双方乡镇各3台车，7天不间断地宣传“猪肉生虫”乃谣言。
陈康林还坦承，虽已将“猪肉生虫”定性为谣言，但事务发生后，徐闻食物总公司并没有就此事**，“没有任何证据，无从查起，怎么**?”
**说法
“传言毫无科学依据”
而在陈康林看来，群众不敢吃猪肉并不是本相信“猪肉生虫”，而是持观望的心态，让人家先吃，没问题了本身再吃，“宁可托其有，不肯信其无。”
乙神村村民陈纯(假名)即是一名持观望立场的人，此前他一向不相信“猪肉生虫”的说法，而在9月9日发生的一件事让他观念发生了改变。此日早上他母亲到村中一肉贩处买了40元猪尾骨，煮熟吃时发现一条状异物，“两端红，中心白。”
陈纯随即与肉贩一路拿着异物去查验，尽管后来经检疫部分认定为血管，可陈纯的心态也是以发生了转变，“我亲目睹到的，这段时候不敢吃猪肉了，等**都吃了我才吃。”
在徐闻县和安镇，9月11日，该镇后海村村民龙凤仁称在自家煮熟的猪肉中发现多条虫子，随后将肉和虫子拿到徐闻食物总公司和安分公司去查验。
“现场将虫子放进煮开的水中，几秒钟便全数死去。”和安畜牧兽医站站长颜轼说，他们判定，龙凤仁所拿来的煮熟猪肉上的虫并非寄生虫，而是五谷虫，“可能是因为龙凤仁将肉煮熟后，没有盖好盖子，虫爬到肉上了。”
在亲眼看到和安畜牧兽医站及徐闻县食物总公司和安分公司处置龙凤仁的案例后，安镇一群众杨阳认为，相关人员把疑似有虫的猪肉拎回食物公司的院子供人围观，而不是封存送往
有天资的部分查抄，然后发布成果，这一做法令他很是反感，“凭肉眼判定是肉煮熟后没有盖好，外界幼虫爬到肉上的说法太站不住脚了。”
为此，杨阳坦承，他临时不敢吃猪肉了，他还将本身的收集签名改为“近期不吃猪肉，并不代表我是**”。
“这是不成能的，今朝全世界都没有发现‘高温都煮不死’的寄生虫。一般环境下，寄生虫虫体经高温处置后即灭亡崩解。”在华南农业大学兽医学院副传授、国内闻名兽医寄生虫病防***翁亚彪看来，徐闻猪肉虫“水*********高温杀不死”的说法毫无科学按照。
翁亚彪介绍说，今朝在猪肉里可能呈现的虫有两种：猪囊虫和旋毛虫。猪囊虫肉眼看得见，有黄豆那么大，是一个囊泡。旋毛虫肉眼看不见，要在显微镜下放大一百倍才可以或许看得见。但今朝这两种寄生虫的传染率都很低，颠末检疫部分检疫后的猪肉都能将其解除。“这些动静可谓是常识性的错误，很是初级易破，但仍是有不少市民将信将疑，这是对食物平安过于担忧的表示。”翁说。广东食物追溯为您报道。
