广州食物小作坊拟制“负面清单”

讯 小吃摊日后或许不消东躲**，将迎来挂号卡办理。昨日，《广东省食物出产加工小作坊和食物摊贩办理条例(草案点窜稿)》(以下简称草案点窜稿)提请省十二届人大常委会第十一次会议审议。草案点窜稿拟划定，食物摊贩实施挂号卡办理，挂号卡抽签摇号发生，摆在规定或姑且指定区域。同时，为了**食物平安和卫生，食物规模也有严酷的禁止性划定。

由相关部分拟定“负面清单”

“只要负面清单里面没有的，就可以出产。”省人大常委会法工委经济律例处处长何德尧告诉记者，许可办理模式存在“挂一漏万”的可能性，难以列举穷尽，草案点窜稿的一大亮点就是把食物小作坊出产规模的“许可办理模式”点窜成“负面清单办理模式”。

草案点窜稿中列出“乳成品、罐头成品等食物”等五类食物禁止小作坊出产加工，但具体的禁止出产加工的食物目次，将由地级以上市人民当局食物药品监视办理部分拟定，经同级人民当局核准后报省人民当局食物药品监视办理部分存案，并向社会发布。

为**消费者的知情权，若呈现问题也有利于查处和究查责任，对于食物小作坊出产的散装食物，草案点窜稿还拟划定“发卖食物小作坊出产的散装食物，该当在散装食物的容器、外包装上标明食物的名称、出产日期、保质期、出产加工小作坊的出产标记、名称及联系体例等”。

挂号卡按照容量抽签摇号发生

按照商事挂号轨制鼎新要求，食物小作坊申请营业执照不需要前置审批，辞别了“先证后照”的时代。草案点窜稿明白，食物摊贩则更简单，不需要申请工商挂号，实施挂号卡办理。

食物摊贩向经营地点地的乡镇人民当局或者街道处事处提交申请人的身份证复印件及联系体例、拟经营食物类别以及食物原料来历的申明、从业人员的健康证实。乡镇人民当局和街道处事处按照规定区域的摊位现实可容纳数，按照公开、公允、公道的原则，经由过程抽签、摇号等体例予以放置，并向社会发布。

有了这张挂号卡，食物摊贩要在摊位的较着位置张挂，而且有用期不跨越一年，这意味着今后市民在街边小摊买吃食的时辰，选择有挂号卡的摊贩，将更有**。并且草案点窜稿还拟划定食物摊贩该当保留载有所采购的食物、食物添加剂、食物相关产物的单据凭证，保留刻日不得少于三十日，作为食物平安问题发生时可查询的根据。广东食物追溯为您报道。