西红柿炒鸡蛋最营养 揭9大奥秘摄生功能

西红柿炒鸡蛋是我们日常*遍及的家常菜了，很多人都说这道菜既甘旨又简单易学，成为了很多“菜鸟级”的**功效。人们对这一道菜并不会太正视，对其的一些营养和功能都不领会。下面为**揭秘，西红柿炒鸡蛋九大神奇功能，一路来看看吧。

1、西红柿含有丰硕的胡萝卜素，维生素B和C，出格是维生素P的含量居蔬菜之冠。此中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料，具有抗坏血病、润肤、庇护血管、降压、助消化等做用。

2、番茄红素含有对心血管具有庇护做用的维生素和矿物质元素，能削减心脏病**。

3、番茄红素具有出格的抗氧化能力，能**自由基，庇护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭粉碎，能阻止癌变历程。西红柿除了对**腺癌有预防做用外，还能有用削减胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

4、番茄含有维生素C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功能和结果，对高血压、肾脏病人有特不错得辅助*疗做用。多吃番茄具有***感化，使皮肤连结白皙。

5、西红柿中得尼克酸能维持胃液得正常排泄，保进红血球得形成，有利于连结血管壁得弹性和庇护皮肤。食用西红柿对防*动脉硬化、高血压和冠芥蒂也有帮忙。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。

6、鸡蛋是天然界得一个古迹，一个受过精得鸡蛋，在温度可以得机遇下，没需要从外界弥补任何养料，就能孵出一只小鸡，这就足以申明鸡蛋的营养。

7、鸡蛋是营养丰硕的食物，含有卵白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。凸起长处是，鸡蛋含有天然界中*优良的卵白质。

8、鸡蛋中含有丰硕的DHA和卵磷脂等，对神经系统和身体发育有很是大的做用，能健脑益智，避免老年人智力弱退，并可改变各个春秋组得记忆力。不少长命白叟的延年益寿经验之一就是天天必吃一个鸡蛋。

9、鸡蛋炒西红柿是营养素互补得很不错实例。在丰硕营养的同时，还具有健脑***的做用。

以上就是关于西红柿炒鸡蛋的九大神奇功能，怎么样你都没有想到吧，这么简单常见的一道菜，功能居然这么多。