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讯 葡萄酒市场竞争日渐白热化，酒商起头寄但愿于细分市场，开辟针对女性消费者和年青群体的小品类酒。如国内*大葡萄酒进口商卡思黛乐推出果味低度葡萄酒，以几十元到百余元的亲民价对准了年青群体。无*有偶，百润股份拟收购上海巴克斯酒业及其知名鸡尾酒品牌锐澳，进军鸡尾酒业。面向个性化需求较着的消费群，**定位渠道和**，小品类酒或成酒市新将来。
市场细分趋向较着
以“浅酌微醺轻时代”为题，卡思黛乐推新品的全国巡回品鉴会，展示了旗下12款色彩斑斓的新品。同时，此次品鉴用酒一改干红葡萄酒占**主角的老例，而是由起泡酒、果味酒、桃红酒和干白等构成。卡思黛乐亚太区总裁毕杜维向北京商报记者暗示，在迎来中国销量1亿瓶的发卖业绩之后，卡思黛乐集团起头把更多精神放在对小我消费市场的摸索和挖掘上。
葡萄酒营销**李欣新认为，和烈酒、啤酒比拟，葡萄酒凡是是以加倍“肃静严厉典雅”的形象呈现在商务勾当、庆典宴请等正式场所。但跟着***年青消费群体的崛起，葡萄酒以往“刻板”的形象正在发生新的转变。年青人更喜好在休闲下战书茶、伴侣小聚、野餐等更为轻松的情况下，变换着干红、干白、桃红、果味、起泡等分歧口胃。
业内助士认为，非红葡萄酒大有和传统干红葡萄酒不相上下的势头。据**葡萄酒与烈酒博览会和**葡萄酒与烈酒研究所结合发布的研究陈述显示，2008-2012年间，**葡萄酒整体耗损量仅上升3.23%，而起泡酒的升幅达5.66%，桃红酒达7.66%;另据2013年数据显示，法国桃红葡萄酒的销量已经占到30%，干红的市场份额则下降到50%摆布。由全国糖酒买卖会办公室发布的《中国进口葡萄酒指数及市场陈述》显示，26.8%的消费者会选择非红葡萄酒，而在沿海成熟市场如上海、厦门等地，非红葡萄酒更是获得32%摆布的消费者青睐。
李欣新认为，在欧洲，非红葡萄酒销量大幅增加的势头也只是两三年前起头呈现的。在中国，葡萄酒各类细分产物将带来扩充市场容量的新机缘。
商家“**”女性市场
近日，以制造香精产物为主业的百润股份意欲控股今朝国内知名预调鸡尾酒公司。被业内评价为“一家2013年营收仅1.28亿元的香精香料企业拟以55.63亿元估值收购一家预调鸡尾酒企业”。
上海巴克斯酒业有限公司在业内并不克不及算得上是实力雄厚的酒企，本年上半年的营业收入和净利润只有3.651亿元和1.1亿元，此次却被百润股份给出56亿元的评估值。有阐发人士认为，恰是巴克斯旗下的锐澳鸡尾酒吸引了百润。自三年前锐澳的发卖额就以100%的速度在增加，锐澳将其市场定位在18-35岁的年青消费人群，大多为学生和白领阶级，女性消费者也是其主打群体，色彩缤纷、时尚炫目标包装让其在夜场、商超都有很好的发卖业绩。
近两年，良多公司都针对性地推出桃红葡萄酒、起泡酒和冰酒，以争夺女性消费者。并与化妆品等女性用品结合**，衍生出多种**渠道和体例。浙江凌轩进出口有限公司总司理张剑锋告诉北京商报记者，果味葡萄酒和预调鸡尾酒为20-30岁的年青人尤其是女性所喜爱，价*若是定在100元摆布，不要跨越200元，将在将来葡萄酒市场占有很大份额。
据领会，今朝预调酒市场的两大主力品牌依然是百加得冰锐和锐澳，除此之外，包罗蓝精伶、红广场等一系列有知名度的品牌，本年又呈现了炫彩、吉伦达等新品牌进入内地市场，炫彩也在山东烟台成立了中加合伙工场。其预调鸡尾酒代办署理商暗示，预调酒市场正由一线城市向二三线城市渗入，本来以沿海为首要发卖区域，此刻内地也起头火热起来。
年青人成消费新主力
作为*早进军中国市场的进口葡萄酒企业，卡思黛乐在本年3月底的成都糖酒会上发布了以“立异”为主题的系列中国市场行动。针对年青消费群的细分需求，现在又在产物、价*、渠道等方面进行试水。
据《中国进口葡萄酒指数及市场陈述》披露的查询拜访成果显示，100-200元是消费者主流消费价*段，占45.2%;而选择200-300元的占23.6%。卡思黛乐酒业(中国)公司总司理殷凯暗示，卡思黛乐为主流小我消费产物的定位也都对准在这两个区间之内，卡思黛乐的斐得莱·琼瑶浆白葡萄酒，其市场零售价为278元;而热销的菲尝系列果味葡萄酒，市场零售价为168元。至于卡思黛乐与**第二大香槟制造商波马利集团结合出品的丽斯特桃红葡萄酒，甚至定在了128元的亲民价。
而在渠道方面，据殷凯介绍，卡思黛乐今朝已经与上海的多家外资餐厅睁开合作，而且在电子商务范畴进行了初步测验考试。 “卡思黛乐葡萄酒”微信办事号已正式上线。消费者存眷这个账号之后，可以在线直接进行订购，或享受各类在线优惠。“微信办事号对卡思黛乐而言，除了是电商渠道的试探性行动外，还将起到品牌宣传的结果。” 殷凯暗示，“中国已经有5.8亿部智妙手机，4.38亿微信账户，互联网已经成为年青一代*主要的糊口场景，没有企业能忽略这个复杂的市场。”据领会，为知足电商消费群的“尝鲜”特征，卡思黛乐还专门推出了187毫升的Mini塑料瓶装菲尝果味葡萄酒，订价仅为48元，专供电子商务渠道发卖。
**点评
自力酒评人朱立农
经由过程细分市场发现机缘
在国外，尤其是欧洲，像德国和一些地中海沿岸地域，生果酒或者低酒精度的饮料很是风行，六七度到两三度，甚至比啤酒度数还要低，喝高酒精度的人越来越少。午时时分，女性喜好带果味又稍有酒精度的酒，由桃红向口胃更淡的标的目的成长。客岁起头，这个趋向很较着，大师不想喝得太醉，又想要酒精的微醺感，鸡尾酒公司被收购表示出企业挖掘更大市场空间的决定信念。广东食物追溯为您报道。
