马上天下红盐知己

四海马术中的骑士吧，面对马场，冷静自持，这里供应的牛肉大多来自澳洲。与牛排搭配的各种盐花：法国柠檬盐、地中海海盐、夏威夷红盐、法国盐之花、黑松露盐……一款款盐，就像一则则童话。**关注《吃喝周刊》，请扫描二维码或**搜索“云生活”

文学史上**的女作家简·奥斯汀曾多次描述她深深眷恋的英国乡村景色：林木葱郁，水流汤汤，幽静而优雅。

蜿蜒的林荫小路，即使远离广州市区，也让人想起荷马史诗所云：“人类有史以来*伟大的征服是对马的征服。”四海马术以饲养欧洲名种马为主，马匹个头高大挺拔，让人如何不想尝试一下策马奔腾的风情？

黑色的防护背心，帅气的头盔，谁都可以是优雅生活的故事主角。马术体验的不仅是自然的亲近，更是一种优雅生活方式的选择，与动物和自然融为一体，连呼吸都会变得精致起来。优雅生活少不了精致的味觉生活。四海马术中的骑士吧，面对马场，冷静自持，这里供应的牛肉大多来自澳洲，油脂与纹路的优美排列，恰到好处的绝妙口感，这就是一块好的牛排的*初体验。牛排除了新鲜的肉质**，*为静雅的是改为搭配各种盐花，盐晶莹剔透的深处洋溢着咸境以外的动人味道。先天条件优越而且纯手工采收制作的盐，其味道都会高出人们的想象。搭配君王级霜降排的“法国盐之花”，身份不凡，这种号称世界上*珍贵的盐，在太阳下山之前被采集，带着优雅紫罗兰香气，超越咸度，散发着法国式的高贵气息。*受青睐的帝后级牛小排，搭配低调奢华的卡马尔格黑松露胡椒盐，馥郁的盐花丰富了牛肉的鲜美多汁，不张扬的外表掩盖不住华丽的口感，多种层次在口腔中悄然舞蹈。法国柠檬盐、地中海海盐、夏威夷红盐、法国盐之花、黑松露盐、马尔格黑松露胡椒盐……这一款款盐，就像一则则童话，足够用心，谁都可以成为**。

红盐知己，马上**，生活如此。

[**菜品]

霜降排　298元/位

**海盐：法国盐之花

牛小排　168元/位

**海盐：卡马尔格黑松露胡椒盐

牛肋排　388元/位

**海盐：意大利辣椒盐

腰脊排　148元/位

**海盐：法国柠檬盐

各色盐花

法国柠檬盐　58元/瓶(40克)

地中海海盐　68元/瓶(580克)

法国盐之花　　168元/瓶(85克)

夏威夷红盐　218元/瓶(100克)

法国黑松露盐　218元/瓶(45克)

卡马尔格黑松露胡椒盐238元/瓶(200克)

地点：广州番禺化龙金山大道

采写：闫涛

李肖雅

摄影：黄集昊