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讯 “民以食为天”，食物药品平安问题是近年来**存眷的核心之一。跟着国度层面正式调整食物监管架构，从2013年10月1日起，广东省食物药品监管部分正式履行食物药品监管新本能机能，将本来分布在卫生、工商、质监等部分与食物监管相关的本能机能，同一划归食药监管部分，广东成为全国*早调整食物监管本能机能的省份之一。
按照本能机能分工，凡涉及“舌尖上的平安”，食物药品监管部分城市管起来。他们是若何办理的?老苍生遭遇了哪些食物平安问题?在广东调整食物监管本能机能部分一周年之际，我们将为**一一讲述。
“把与市民‘进口’相关的所有食物药品平安问题管起来，这一年下来，说真话，真的挺难，但这一年我们没敢涓滴懈怠，踏踏实实，但愿我们的食物药品平安能不竭改善，交给人民群众一份对劲的答卷。”广东省食物药品监视办理局局长段宇飞履职的这一年，恰好也是食物药品监管系统机构鼎新的**年。接管羊城晚报记者*家专访，谈及这一年的监督工作，他坦言“压力很大”。然而，对于食物药品平安监督工作，他的思绪却很清楚：重典*乱，从严监管。
负责“舌尖上的平安”压力很大
羊城晚报：国度调整食物药品监管机构，广东省食物药品监视办理局正式履行食物药品监管新本能机能，至今刚好一年。一年管下来，感受若何?
段宇飞：这一年下来，说真话，真的挺难，但也有意义。
在推进食物药品监管体系体例鼎新过程中，我们面对着庞大的挑战和压力。人民群众对我们的期望大、要求高。而当前，食物药品平安违法案件易发、多发，人民群众对食物药品平安还有良多不对劲的处所，有的反映还比力强烈。尤其是食物方面，根本差、根柢薄、隐患多，问题还有不少。刚整合的食物药品监管部分履行新本能机能才一年时候，良多工作还处于起步和磨合阶段，个体地域机构鼎新还没落实，乡镇下层监管机构鼎新进展迟缓。若何推进监管体系体例鼎新“*后一公里”，**人民群众饮食用药平安，是摆在监管部分面前的重大考验。
羊城晚报：磨合期碰着什么坚苦吗?
段宇飞：人员间的磨合总体环境比力好，可是因为将本来分布在卫生、工商、质监等部分与食物监管相关的本能机能，同一划归食药监管部分，一些操作流程仍需要不竭理顺。例如食物的抽检，涉及监管部分内部门工协调，需要从头拟定操作流程。这需要一个磨合的过程，并经由过程我们不懈地尽力工作，尽快缩短磨合期，不竭提高监管效能。
27项轨制保食物药品平安
羊城晚报：**都想知道，这一年来，作为**本能机能的部分，你们做了些什么?
段宇飞：这一年我们没敢涓滴懈怠。机构鼎新、轨制扶植、专项整*、构建社会共*、增强信息化、加大投诉举报力度等等，都是本年的工作**。
好比，本年开展的专项整*步履就有医疗器械“五整*”、药品“两打两建”、农村食物市场“四冲击四规范”、冲击不法发卖加工病死猪肉及其成品、冲击制售假酒、保健食物“打四非”和婴幼儿配方乳粉质量平安专项整*等等。本年用得*多的就是飞翔查抄，严厉查处了一批**案件，震慑了违法犯罪过为，确保专项整*打作声势、打出实效、打出威信。
又好比，我们打算成立29个工作轨制。今朝，食物药品平安信息发布轨制、投诉举报工作轨制、“黑名单”轨制、婴幼儿配方乳粉发卖监视办理法子、诚信监管束度等27项工作轨制已经拟定出台或者经由过程结局务会议审议，其余工作轨制也正加紧研究拟定。
羊城晚报：拟定出台了27项工作轨制，你怎么确保这些轨制都能获得有用落实?
段宇飞：有些轨制是日常开展工作需要用到，有些则需要经由过程查核来督促轨制的落实。为此，我们还成立一套查核轨制，每隔一段时候就要回首、查抄。如“黑名单”轨制，我们接下来还要与媒体合作成立“曝光台”，每隔一段时候，就要将被停产破产、吊销执照的严重违法企业向公家曝光。
实施飞翔查抄提高“射中率”
羊城晚报：您说本年用得*多的就是飞翔查抄。这是如何一种查抄体例?为什么本年用得*多?
段宇飞：飞翔查抄是跟踪查抄的一种形式，不事先通知，不打号召，目标就是要将违法违规企业打个措手不及。良多时辰，下层关系错综复杂，所以我们在查抄体例上也作了切磋，主张多用飞翔查抄。
飞翔查抄前，我们先针对某个问题对企业进行一轮排查，再针对高风险的企业**进行飞翔查抄。由省局组织，各地市交叉查抄，如粤西的法律人员去粤东查抄，粤东的法律人员去粤北查抄，避开关系网。这种体例固然麻烦，但发现问题的“射中率”极高。
羊城晚报：为什么要这么严?
段宇飞：重典*乱，特别期间就要用特别手段。此刻有不少的违法违规行为很隐藏，有的企业自律性不强，有些问题我们单靠日常的监管手段可能还难以发现，所以我们也鼓动勉励群众投诉举报，调动全社会的力量来增强监管。可是这些违法违规行为一旦被我们发现了，就要严处。“*严酷的笼盖全过程”的监管束度也是对食物药品平安工作的**要求。
指导社会构建食物药品平安共*款式
羊城晚报：若是让您给曩昔一年食物药品监督工作打分，会打几分?
段宇飞：2014年是“行评年”，按照省当局的工作摆设，省食物药品监视办理局是2014年民主评断政风行风10个**评断单元之一，我们将接管社会公家对省局的对劲度评断。是以，人民群众的对劲度打分，才是我们食物药品监管部分工作绩效的现实得分。我们接待泛博群众经由过程手机短信测评、“民声热线”上线等行风评断体例，给我们的监督工作评分，提出**的贵重定见建议。
羊城晚报：作为“舌尖上的平安”卫士，此后将若何进一步**市民“舌尖上的平安”?
段宇飞：近一年来，全省食物药品平安形势总体不变并持续向好，食物药品平安质量程度总体稳中有升。不外这只是个起头，并非机构一鼎新，一切问题就解决了。当前，全省食物药品平安情况还属于风险高发、易发、多发的阶段性特征较着，出格是在食物药品监管体系体例机构鼎新后的磨合期，食物药品平安社会共*款式尚未真正形成，食物药品平安监督工作仍面对严重形势和挑战。
一方面，我们会继续对峙预防为主，日常监管和专项整*相连系，从严惩处，重典*乱，出力规范和整*食物药品市场秩序。另一方面也要普遍带动社会力量，积极策动群众，形成“食物药品平安人人关心、人人有责”的共识，指导全社会配合介入，积极构建食物药品平安社会共*款式。
晒数据
●查抄省内10.39万家企业
截至本年9月，广东共查抄企业10.39万家，共办了案件12605宗，移送公安机关873宗，抓获犯罪嫌疑人149人，有力震慑了违法犯罪过为，规范了市场秩序。
●捣毁42个制售冒充伪劣食物窝点
在食物范畴，省食药监局共清查取缔无照经营447户，捣毁制售冒充伪劣食物窝点42个，抽检14440批次，查扣侵权仿冒和劣质食物4.43万公斤，查办案件包罗博大三聚氰胺食物案、广东亿超鳕鱼肝油案、亨氏米粉铅污染案、沃尔玛食物平安案等一批重大案件。
●责令1644家药品范畴企业整改
在药品范畴，查抄药品批发、零售企业和医疗机构共11119家，查抄中药材市场商户36416家(次);责令整改1644家，立案24宗，行政惩罚38家，移送公安部分案件12宗。
●清理9个医疗器械范畴“黑窝点”
医疗器械范畴，省食药监局责令整改出产企业125家、经营企业1075家、利用单元503家，移交公安机关案件3宗，责令停产3家、破产4家，撤销《医疗器械经营企业许可证》3张，清理“黑窝点”9个，投诉举报立案173家。
●查抄保健食物企业15452家次
前9个月，省食药监局查抄保健食物出产经营企业15452家次，立案168宗，移送司法机关9宗;发出责令整改通知书832份。
●打失落10个冒充化妆品出产黑窝点
1月至9月，全省共打失落冒充化妆品出产黑窝点10个，督办大案要案10多宗，累计涉案货值高达2亿多元，移送公安20多人。广东食物追溯为您报道。
