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讯 从当初**日本摒挡店中的“白富美”，到现在各大海鲜酒店、超市、街边寿司店，这几年，三文鱼可以说是垂垂“走入平常苍生家”，成为越来越多门客嘴中的“骄子”。此中，要数挪威三文鱼*具标记性，它的显赫台甫，即便不常吃三文鱼的市民也有所耳闻。
三文鱼于市场风生水起之时，号称售卖挪威三文鱼的食肆、专卖店也如雨后春笋。不外，记者从厦门收支境查验检疫局得知，今朝厦门港口进口合适**进口挪威三文鱼天资的企业，仅仅只有一家。即便存在从国内其他港口进口，再转运到厦门售卖的可能性，但相较复杂的市场供给，三文鱼食肆中“挪威”这一名号的真实性，仍是难免让人思疑。为此，记者睁开了市场查询拜访。
一个对比
挪威三文鱼专卖店多
我市进口企业仅一家
挪威三文鱼，是商家*常打出的“名号”。在新景数码港四周，记者发现，专卖挪威三文鱼的商铺就有3家，店肆内往往都摆着个大冰箱，里面满满摆着三文鱼刺身。
“生意好着呢!”选址这么接近，市场需求被瓜分，竞争是否很激烈?当记者表达如许的迷惑时，此中一家连锁店**陈密斯用一组数字，撤销了记者的疑虑。她说，在她手下的几间挪威三文鱼专卖店，生意好的**可以到卖两三条鱼。“趁着三文鱼销量红*，我开放了商铺加盟，咨询的人还不少。”
然而，当记者扣问店内所发卖的三文鱼是否真的都来自挪威，陈密斯却讳莫如深，“我也是从批发商那边进口的，对方都说来自挪威。”显然，陈密斯无法出示店内所售挪威三文鱼的及格查验检疫证，甚至可能连她本身都不知道，店内的三文鱼事实是不是来自挪威。
记者从厦门收支境查验检疫局领会到，厦门港口进口挪威三文鱼的**厂家，今朝仅有一家，并且取得审核天资的时候并不长。
一次查处
名为“挪威”却价*低廉
经工商查询拜访实为“国产”
“来自冰凉的挪威海域，挪威三文鱼来到中国!” 在记者走访的浩繁三文鱼商铺中，八市的几家三文鱼小摊非分特别惹人注重，它们都“轰轰烈烈”贴着如许的宣传广告，而低廉的价*，更让它们显得“不同凡响”——其他“挪威”三文鱼商铺中三文鱼价*至少都在百元，而这几个小摊的标价，却都为70、80元每斤。
“这么廉价，真的是挪威来的吗?”不少交往市民，都对小摊三文鱼“挪威”二字的真实性有所思疑。记者将此疑虑反映至鹭江工商所，昨日下战书，工商所工作人员睁开查询拜访，向八市内四家挪威三文鱼商户扣问并查阅相关证实的齐备性，然而工作人员却发现，此中两家无法供给响应的文件与证实，此中一家的**坦言，“三文鱼是从中埔海鲜批发市场进货的，产地应该是国内，看到别家挂挪威三文鱼广告，也想做个噱头，就跟着挂上去了。”现场，工商工作人员当即迫令无法供给证实的两家摊贩，撤去包含“挪威”字眼的所有广告口号。
多次走访
三文鱼都叫“挪威”
却多无“身份证实”
除了陈密斯所经营的三文鱼连锁专卖店外，记者还走访了我市十多家日本摒挡、寿司店、三文鱼专卖店，发现大大都商户，都无法出示“身份证实”：“证实在供货商那边，我们不便利供给。”这是昨日志者收到*多的答复，仅有在莲兴路的一家名为“挪威三文鱼”的专卖店中，店东向记者供给了进货港口为广东的进货证实，其产地也确为挪威。
在莲坂四周做寿司店生意的黄师长教师透露，将国内货披上“挪威”马甲，是业内*常见的“包装方式”，“在东北，就有人多量量养殖三文鱼，不少市道上的‘挪威三文鱼’都来自那边。”运用如许的方式，包管了低廉的进货成本，再挂上“挪威”名号，大大都市民不仅吃不出来，还能卖出高价。
揭秘
市场上的三文鱼
可能是“假充”的
在进行市场查询拜访傍边记者发现，分歧商户三文鱼价*相差区间很大，为此，业内助士梁师长教师诠释，除了打着挪威三文鱼的招牌，出售其他产地的三文鱼之外，还有可能用价*廉价的淡水虹鳟鱼“顶替”。
从成本上看，挪威三文鱼大多要百来元一斤，而虹鳟鱼只要30元摆布一斤，那么，按照今朝日本摒挡店的“老例”，一份挪威三文鱼重量大多2两摆布，那么以虹鳟鱼假充，成本就只在6元摆布，然而售价却往往在50元以上。
链接
这些“洋美食”
您也得注重
值得一提的是，除了挪威三文鱼之外，打着“洋灯号”假充的美食还不少。
神户牛肉是*轻易分辨的一项，这个比通俗牛肉要超出跨越几百上千倍，有的要卖到几千块*一斤的“天价牛肉”，当地餐馆就曾经呈现过它的身影，可是现实上，自2001年起头神户牛肉便周全禁止从日本进口了，现在呈现在市道上的，一是冒充的，二就是私运的。无论哪种环境，贸然送进口中，都有平安隐患。
说法
冒充“挪威”三文鱼
涉嫌欺诈消费者
“挪威三文鱼来到中国，指向性很明白，让人认为**所卖的三文鱼不仅是进口的，仍是挪威进口的。”金海湾律师事务所的郑志宁律师暗示，无论国内货仍是其他产地三文鱼假充“来自挪威”，不仅涉嫌子虚宣传，还涉嫌组成欺诈消费者，“消费者有官僚求退一赔一。”
此外，针对今朝三文鱼市场的良莠不齐，工商部分相关负责人也指出，凡是未按照**进口流程的，其来历均为不明，存在平安隐患，不成于市道上畅通发卖。提醒消费者，此后在消费时，可要求商家出示食物的相关进口文件，以维护本身的正当权益。
