可口可乐防御战:押宝高端奶进军乳业

2014-11-28来源 : 互联网

讯 为了抵消碳酸饮料市场的缩水,饮料*子可口可乐正在谋求新的利润增加点。北京商报记者昨日获悉,可口可乐颁布发表在美国推出一款**牛奶产物以进军乳成品市场。业内声音认为,可口可乐此举不仅可以或许为其带来乳成品***的回报,其产物多元化也可以或许帮忙其降低押宝单一产物的风险,成为净利润增加的鞭策力。

*度进军牛奶市场

按照可口可乐**消费者主管山迪·道格拉斯介绍,可口可乐的这款牛奶新品取名Fairlife,因为采用了*家的牛奶过滤**手艺,因而做到了高卵白质和低糖分,且定位**,其价*是通俗牛奶的两倍,这款产物将于下月在美国起头发卖。

可口可乐中国公司也向北京商报记者介绍,该款产物今朝没有在中国发卖的打算。

其实,可口可乐早在2009年就有进军乳业市场的苗头,那时在美国市场推出了一款含有脱脂牛奶的牛奶碳酸型饮料,此举曾被业内看做是可口可乐结构乳成品市场的主要一步。而可口可乐中国也进一步介绍,同样是在2009年可口可乐在中国推出了*款生果牛奶饮料——美汁源果粒奶优,由此开启了可口可乐进军含乳饮料品类的序幕。不外,业内助士称,可口可乐此前推出的产物仍属于饮料范围,*推牛奶才算真正进军乳成品行业。

押宝**求利润

此次结构乳业,可口可乐的目光放得很远。按照山迪·道格拉斯的介绍:“将来我们将花一段时候来投资牛奶营业、树立身牌,所以刚起头几年并不会有太多现金收入,但就像Simply(可口可乐的**果汁系列)一样,只要把它做得足够好,未来就会成为*树子。”

其实,在业内助士看来,牛奶市场的增速固然已放缓,但与可口可乐主力产物碳酸饮料比拟,其活力仍然无限,尤其是主打有机、无乳糖和青草喂养概念的增值牛奶表示出了强劲的增加势头。公开数据显示,截至本年7月,美国牛奶零售总额下降了3.6%,此中通俗牛奶降幅为4.2%,不外增值奶却呈现了5.4%的增加。

“可口可乐擅长的饮料是薄利多销的行业,而牛奶则因为对原料、设备以及工艺要求高,成本不仅高于饮料,其利润也随之水涨船高,尤其是跟着消费者对于**牛奶的需求逐年兴旺,**牛奶的价*和利润也正在呈现上扬势头”,中国食物商务研究院研究员朱丹蓬认为,可口可乐之所以选择以**牛奶开启进军乳业的打算,起*是因为牛奶市场在发卖系统、团队和品牌扶植等环节与饮料市场合适度较高,避免了从零起头的风险,而另一方面***的差遣加速了可口可乐进军乳业的程序。

多元化弥补产物线

除了进军乳业外,可口可乐产物品类的多元化也正在紧锣密鼓地进行。仅以中国市场为例,自年头以来可口可乐先后将其他区域市场热销的柠檬味汽水、营养素饮料以及即饮咖啡等多款产物引入了中国市场,弥补产物线。别的,在**市场,本年8月可口可乐还收购了一家功能饮料公司。业内助士坦言,碳酸饮料增速下滑是不争的事实,饮料产物的多元化以及进军乳业都是为了削减单一产物运营风险的同时谋求净利润的持续增加。

据可口可乐早前发布的财报,本年三季度可口可乐净利润21.1亿美元,同比下降13.8%,而在上一季度可口可乐净利润同比降幅仅为2%。净利润同比下滑的同时,其营业收入也从客岁三季度的120.3亿美元削减到119.76亿美元,低于市场预期的121.2亿美元。小编提醒:若要领会更多食物资讯和广东食物追溯信息,请登录。

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