佛山一黑作坊兑二氧化硫浸鲜笋狂造暖锅料

2014-12-08来源 : 互联网

小作坊的卫生情况恶劣,法律人员取样检测。

讯 本周二、周三,顺德区市场平安***、区公安局突击查抄了两个黑食物加工点,收缴了大量正在加工的鲜笋、腐竹、魔芋等入冬暖锅时令食材。这些食材经犯警商人低价进货,然后在顺德加工,*终由大良金亨通场天天大量批发出去。

本次步履拘留收禁了2860斤已加工产物,并关停了两个黑作坊。这一切的背后,源于一个多月前一位在杏坛经营麻辣烫摊主的一次偶尔“手指侵蚀”事务。

报料:

手指泡鲜笋水失落皮

黄师长教师(假名)是杏坛一位经营麻辣烫的摊主。10月下旬的**,他如往常一样在金亨通场买进鲜笋,“那天鲜笋仿佛方才剥下来一般,我就感觉诧异。”黄师长教师说,他把手放进了浸泡着鲜笋的水里,时长大要1分钟。不久他的一根手指被轻细侵蚀,失落了层皮。

于是他拨打了本报的报料热线,但愿与记者一路查询拜访清晰这些食物的进货渠道。

记者暗访

鲜笋含多种有毒元素

记者在黄师长教师的率领下,前去金亨通场采办相关的食材。在11月2日凌晨3时,金亨通场人流如织,相当热闹。记者买了10斤鲜笋和魔芋,破费不跨越20元。

将鲜笋封存后,记者将其送往广东省监视食物查验站(深圳)化验,11月25日化验陈述出炉。陈述显示,鲜笋里面含有多种有毒元素,此中二氧化硫含量为“1.761”。一名食物查验人士暗示该含量超标17倍,“利用二氧化硫能让食材保鲜。若食材买归去,颠末**清洗,手指触摸就不会有异样,但有毒元素仍是存在。”这位人士暗示。

加工点藏身民居

颠末多番尽力,记者与黄师长教师摸清了问题食材的一处加工点,位于金亨通场对面的黄岗二巷某住处,相当隐藏。

11月10日下战书,记者以找报酬由,敲开了大门,一位正在织毛衣的中年妇女在门口神气警戒地观望,记者装作找人强行进入,发现该住处内部还有一个1米宽的小通道,里面还有一道门紧闭。

11月中旬,记者与黄师长教师又摸清了位于勒流的另一个无名加工场。该厂位于一条村道的水池边上,不外依然无法领会内部环境。

11月20日,第三个问题食材的加工点浮出水面,位于勒流鹤林大街。记者设法进入,发现加工点内部空间狭小,卫生前提恶劣,有大量木耳、魔芋等食材。让人惊奇的是,加工魔芋的蓝色塑料木桶上居然还有石灰。

黄师长教师向记者暗示:“我以进货的名义,在这三个点都看到了魔芋、鲜笋加工的环境,并且看到他们在煮魔芋时插手了石灰,称是为了凝固。”

部分步履

查处:无证作坊发现大量食物添加剂

12月2日,记者跟从顺德区市场平安***勒流分局前往查处了两个问题加工点。在位于杏良西路、鱼塘边上的加工点,当卷闸门打开后,一股刺鼻的气息立马袭来,屋内灯光暗淡,地上污水横流。

记者看到,作坊约30多平方米,有3名加工人员。记者走近发现,放在水里浸泡过的竹笋白得有点异样。

经法律人员查询拜访,该作坊没有相关的食物加工派司,加工规模为天天1000斤,发卖去向是大良金利批发市场,还发现有食物添加剂焦亚硫酸钠40斤、碳酸钠75斤、连二亚硫酸钠40斤。作坊的一位工作人员暗示,亚硫酸钠用于浸泡食物。

记者从市场平安监管部分领会到,在另一处位于勒流鹤林大街的无证照食物加工作坊,加工规模为天天1200斤,发卖去向也是金亨通场。除了大量食材,法律人员还发现了食物添加剂焦亚硫酸钠50斤、碳酸钠30斤。

部分:拘留收禁2860斤已加工产物

据区市场平安***传递,勒流两家食物加工作坊未打点营业执照,属于无证照食物加工作坊,且在现场发现多种食物添加剂,**在浸泡的加工环节超规模利用食物添加剂。勒流市监分局已对加工产物抽取12批次的样品,样品已送广东产物质量监视查验研究院进行查验。至于两个作坊内的产物添加剂利用是否超标、产物是否含有有毒物质,还需经由过程检测后才能得知。

部分对两个加工作坊共拘留收禁了2860斤产物,并责令其当即遏制加工行为。针对暖锅食材发卖转旺的环境,大良市监分局近期加鼎力度对金亨通场的店肆进行查抄,对未索证索票和成立进货台账轨制的店肆责令其整改。

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