餐饮新品牌叫个鸭子 营销之下的产品之殇

2014-12-09来源 : 互联网

10月底,一篇《叫个鸭子,满足你对鸭子的一切幻想》*爆朋友圈,其以诙谐的命名、酷炫装备送外卖等噱头成功吸引我的注意力。昨晚,我和同事去到叫个鸭子所在地——建外Soho西区,近距离体验了一把传说中的叫个鸭子,事后只能用“无比失望”来形容我的感受。

叫个鸭子的*爆并不是个案,其走红过程均有迹可循,遵守了一般互联网产品的**规则。无节操产品命名、高逼格配送方式是用户传播的起点,微博**等社交平台成为产品扩散的**阵地,既有前期文章打下传播基础,又经过用户二次传播,*终叫个鸭子积累一定品牌和产品影响力。

显而易见,移动互联网时代,社交媒体在产品传播中起关键作用,但同时被冠以“双刃剑”的角色。只要产品过关,经过后期包装,能快速**朋友圈,魔漫相机、脸萌等产品的走红就是鲜明案例。如果产品质量不完善,随着用户亲身体验和认知的增强,前期营销活动沦落为产品负面传播的“推手”,产品品牌和竞争力下降不可避免,不仅造成老用户流失,也失去对新用户吸引力。

基于此,移动时代用户对产品体验提出更高要求,产品创新才是企业真正的核心竞争力,任何噱头、营销手段只是对产品传播起放大作用,而不能作为**去抓,叫个鸭子恰恰是一个典型的反面教材。

不可否认,叫个鸭子拥有一般创业者无法企及的光环:创始人曲博是**营销人才,半年内吸引华谊王中军、黄太吉赫畅等6位天使投资人助阵“叫鸭大军”。资本的加持有助于叫个鸭子迅速打响品牌,但噱头营销过后,用户回归理性,既有优势正成为叫个鸭子推进产品改进的阻碍。

过去一年,由于媒体炒作及恶意渲染,“互联网思维”已成为烂大街词汇,很多人对互联网思维产生误解和质疑,清晰的真相变得模糊不清。前段时间,有人整理了20位大佬对互联网思维的理解,我比较认同互联网思维“*孤九剑”一说。

互联网思维*孤九剑包括用户思维、简约思维、**思维、迭代思维、流量思维、社会化思维、大数据思维、平台思维和跨界思维。鉴于叫个鸭子是初创型企业,我从用户思维、**思维、迭代思维和社会化思维四个角度分析其产品的优劣。

互联网思维**个也是*重要的是用户思维,即一切以用户为中心,包括用户体验至上和兜售参与感两大原则。我认为,叫个鸭子的核心产品鸭子毫无特色。与全聚德、大董等传统烤鸭相比,叫个鸭子包装、色泽、口感并无显著优势,甚至没有实质性差异。唯一不同点在于鸭子比普通烤鸭更肥,吃到*后心生油腻。

兜售参与感是让用户参与产品研发和传播。产品研发方面,去年双12海尔定制化冰箱是C2B模式,厂商根据用户实际需求定制个性化产品,这是电商行业比较高级的玩法,但更高级的玩法是MIUI每周迭代。橙色星期五是MIUI的重要标签,代表MIUI在每周五迎来新版本发布,MIUI迭代过程大体过程是:2天收集用户需求、2天开发、2天测试后第二天发布。开发前与用户沟通产品改进细节、每周三(开发时)预告产品更新功能、发布后(开发后)用户对新版本打分,选出*满意和*不满意的功能,并作为下一次产品迭代的依据,整个开发过程用户全程参与。

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