中国食物包装工业还存很多不合理之处

讯 跟着越来越多包装材料的发现和应用，我国的包装材料种类加倍丰硕。因为材料工业的高速成长，呈现了很多新型包装材料，如微波炉专用包装、蒸煮包装、(聚酯)瓶等各类新型复合材料，以及具有较高抗压性、阻隔性、热封性、阻气性等高机能的包装材料。

智能包装、防盗包装、活性包装、无菌包装和换气包装等等新概念也起头呈现在我们身边，并被良多食物饮料企业运用，足以申明绿色环保概念的主要性。

中国的包装行业社会需求量大，科技含量日益提高，已成为我国国民经济中的主要财产之一。据展望，从2011年到2015年，包装工业总产值可达到6000亿元，平均每年以6%的速度增加。到2015年，纸包装成品可达到3600万吨、塑料包装成品946万吨、金属包装成品491万吨、玻璃包装成品1550万吨、包装机械120万台套。到2020年，中国包装工业将知足周全建成小康社会的需求，建成一个科技含量高、经济***、资本耗损低、情况污染少、人才资本优势获得充实阐扬的新型中国包装工业。包装工业已成为“向阳”财产，成长潜力庞大。

今朝，我国包装工业还存良多不合理之处，即在于，从产物布局上看，简单、原始产物多，深加工和精加工产物少;通俗塑料包装产物所占比重较大，功能性包装产物成长不敷;重塑料包装成品轻塑料包装材料，重设备轻手艺，更生产轻研究开辟;产物更新换代慢，导致塑料包装产物布局不合理，不克不及**顺应市场需求转变。二是从企业布局上，塑料包装企业总体规模小，财产集中度较低。三是从地域布局上看，西部地域包装工业比力掉队，而东部的上海、江苏、浙江、山东、广东、福建塑料包装工业很是发财。

往常，包装工业处于高速开展阶段，但经估量我国包装行业将会呈现产能过剩状况、过度依靠能源资本花费、自立立异才能弱、企业竞争才能不强、财产规模与经济效益不相等等机关性和本质性缺陷将凸显。延长包装工业财产链，做深做大包装工业，优化财产机关，增强自立立异才能，将是未来包装工业的开展趋势。

将来包装工业的成长不仅仅限于对包装材料自己的研发及应用，还要在**加工上下功夫，我国包装工业还处于整个包装财产链的下流，低程度包装工艺较多，将来包装工业的持续成长还需从底子上调整财产布局。

在包装工业的下流，包装的功能早已不仅仅限于庇护食物、便于运输等，它已经成为商品的价值增加点之一，是提高商品附加值的主要环节。是以在终端市场，包装企业越来越注重包装的人道化及功能性。

此外，包装行业起头注重对情况的影响。因为包装材料的运用占用了大量物质材料，或是由包装材料污染了天然情况或损害了人体健康，因而包装绿色化成为绿色营销中惹人注目标主要内容。轻量化、可降解成为良多企业产物营销的一个主要概念。

中国包装工业延长财产链往**成长跟着中国商品经济的繁荣与成长，人民糊口质量的提高以及消费程度的提高，糊口节拍的加速，消费者对微波食物、休闲食物、冷冻食物等速食物的需求量越来越大。业内助士指出，这种趋向将加快速冻食物、便利食物包装的需求;与此同时，当局提出了农业财产化成长打算，**成长农副产物深加工，而农副产物深加工项目需要配套大量包装机械和包装材料;国度成长和鼎新委员会将食物加工和包装机械列为食物工业成长的**优先成长范畴，这些都将给包装机械行业的成长带来广漠的前景，此后较长一段时候，食物与包装机械的年增加率可望跨越12%。