广州生鲜鸡试点欲增产35倍

讯 广东省家禽经营办理法子》(以下简称《法子》)施行期近，珠三角各地级以上市城区需要设置活禽经营限制区。一些肉菜市场档主和此前加入生鲜鸡试点的企业已经在磨刀霍霍，筹办分一杯羹。记者在采访中领会到，广州**批试点企业之一的天农公司，拟将生鲜鸡产能大增至天天7万只，而肉菜市场的档主则早就打起了光鸡的主意。

市场档主更爱卖光鸡

受到H7N**浪困扰，客岁5月，广州起头试点集中屠宰、冷链配送、生鲜上市。试点中发现，生鲜鸡价*较高、品种较少，市民接管度一向不太高。厥后，有关部分将试点期耽误，并许可试点市场开卖光鸡。西村肉菜市场的档主黎建新告诉记者，自从许可售卖光鸡之后，他就只进光鸡，没再卖生鲜鸡。在试点初期，生鲜鸡天天销量达到60只摆布，*高的时辰他的档口日销量达到近90只，但此后一向下滑，平均天天发卖20只摆布。10月份起，他就到批发市场进光鸡来卖，&l*******到档口挑好，交给市场屠宰，然后运回肉菜市场卖。&r*******，转卖光鸡之后，天天销量有50~60只。

试点企业筹办启动七成产能

&l*******的考虑是两条腿走路。&r*******天农食物有限公司总裁张莹告诉记者，据其领会，在广州的试点区域内，光鸡加生鲜鸡的销量已经达到以前售卖活鸡期间的70%~80%，并且还在上升。在《法子》施行今后，销量还有可能上升，该公司的筹算是光鸡和生鲜鸡都做。为了做好《法子》施行后的发卖，天农公司昨天特意举办了开放日勾当，邀请肉菜市场档主和消费者一路到出产一线参观生鲜鸡的建造过程。记者领会到，今朝该公司天天在广州的生鲜鸡销量不跨越2000只，但张莹暗示，其具备天天10万只的屠宰能力，在《法子》施行后，但愿可以或许开动7万只的产能。她向记者透露，广州试点时，该公司已经设置了一个中转站，便利肉菜市场档主提货，近期位于海珠区的第二个中转站即将起头运作。此外，在河汉区和白云区陆续会设置中转站，打算开4~6个。别的，该公司也在和物流公司协商，筹办启动宅配营业，*****