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讯 再过一段时候,我国的重大传统节日春节就要到了,春节时代选购礼品送给别人是我国的一种习惯,此刻越来越推崇健康的礼物,茶礼作为一种健康礼物备受人们所推崇。日照绿茶因叶片厚、香气高、滋味浓、耐冲泡的高品质,成为良多聊城市民的选择。然而,因为其较高的出产成本造成其较高的售价,使其成为产量高、成本低的南边茶热衷假充的对象。
市民>>3斤“日照绿茶”花了100元
“还有一个月,春节就要到了,我父亲喜好品茗叶,出格是喜好喝日照绿茶,前几天我去了一家茶叶店,买了3斤日照绿茶,一共花了100元。”市民郭师长教师说,就因为这3斤日照绿茶,本身被父亲狠狠骂了一顿。
本来,郭师长教师的父亲喝了茶叶后感受味道不合错误,必定不是真正的日照绿茶,这才发了*。“白叟日常平凡不喜好抽烟喝酒,**爱好品茗叶,出格是喜好喝日照绿茶。”郭师长教师说,本身对茶叶没有研究,所买的茶叶也是经店东介绍的。
那时,店东说春节快到了,为了招揽顾客,所以进行了茶叶促销,原价60元的日照绿茶促销价100元3斤。郭师长教师说,本身看着促销的茶叶成色不错,所以没有多考虑,买了3斤,没想到却买到了假货。
郭师长教师的父亲说,儿子所买的茶叶**不是日照绿茶,底子没有日照绿茶特有的板栗香味,应该是南边茶叶假充的日照绿茶。
走访>>到处可见日照绿,价*差百倍
近日,记者走访聊城一些茶庄、茶店以及茶叶批发市场发现,“日照绿茶”字样的招牌被不少店家挂在显眼位置。然而同叫“日照绿茶”,价*却相差极大,每斤从几十元到数千元不等,差距近百倍。
在城区一茶店内,店内日照绿茶都标注有“雪青”字样,店**暗示,“雪青”只是对日照绿茶的一个称呼。店内的“雪青”茶叶售价从20元到300元不等。之所以价*差别大,甚至有的20元一斤,是因为茶叶的采摘时候及采摘部位都分歧。
在一些茶叶市场,几乎每个茶店里都有日照绿茶的专柜,一些茶叶店还直接从店门口打出了日照绿茶厂家直销的牌子。在一家日照绿茶发卖店内记者注重到,该店装有茶叶的纸箱上赫然印着“雪青”儿子,而这种现象并不是个例。据领会,以前雪青专指日照绿茶中的**春茶,该词固然被一位日照人注册,但行业内还多习习用雪青来划分日照绿茶的档次。
不外固然打着“雪青”二字,这些纸箱里出售的日照绿茶却少有雪青的身价,稍贵的300多元一斤,低的只需要百元摆布。“真正的雪青聊城市场上货源不是良多,并且价*也根基在千元以上甚至更高。”业内助士介绍。
业内爆料>>茶商亲赴南边炒制“日照绿”
“今朝市道上低价日照茶,大都是湖北、浙江等南边茶仿冒的。”日照一家大型茶场负责人爆料,湖北茶外观与日照茶形似度很高,从外观上看,就是专业人士也很难区分,再加上炒茶工大都是日照曩昔的,所以利用的工艺也与日照茶的炒制工艺一模一样。
据介绍,今朝不仅一些南边茶商出产冒充日照绿茶,就是一些日照茶企也监守自盗。日照一茶企相关负责人称,春节后他便去了湖北、四川等南边产茶区,炒出来的春茶陆续经由过程飞机空运过来,当日照春茶发卖。从茶叶粗细水平、颜色等外观上看,与日照本地二三百元一斤的日照绿区别不大,一般人看不出来。
别的,他还从日照本地找了几位炒制日照绿的师傅,专门在南边各地炒茶。南边茶叶因为天气原因,发展周期短,成本天然低一些,而北方茶叶的发展周期长一些,成本天然高一些。他还带着记者来到他储存茶叶的仓库。“这都是在南边炒制的日照绿,带白毫的是福建产的,每斤20块*,杂质较多的是四川产的,每斤12块*,都不如湖北产的那种。”
算账>>冒充日照绿茶,利润“无底”
“南边茶假充日照绿的底子原因就是经济好处的差遣,南边茶的成本很是低,量大多销的背后埋没着庞大的利润。”日照市茶叶商会相关负责人告诉记者。
按记者采办的市场售价80元一斤的“日照绿茶”为例,该茶真实面孔为浙江茶,批发价大约30元/斤,如斯算来,一斤茶叶只要贴上“日照”牌子,价*就可以翻涨166%。而以外观*传神的湖北茶计较,批发价130元/斤的湖北茶外观足以与400元以上的日照绿茶相媲美,那么价*只能看经销商手中的算盘了,利润底子无法估算。
造假成本也很是低,一**拿着一个印有“日照绿”字样的银色塑料包装袋说:“把男方茶叶装进如许的带字,谈后将口封起来,谁还会思疑这是不是日照绿?”在这个塑料包装袋上记者看到,不仅有“该茶选用**茶芽鲜叶,经精工细制而成”字样对产物进行介绍,同时还有执行尺度“GB/T14456”。
随后,该**又搬来一台电热封口机,将装有茶叶的塑料包装袋封口处在电热封口机上简单一压,茶叶便被封入了塑料包装袋,再放进精品包装盒中。“这种茶叶盒子批发价从7块*到15块*不等,固然廉价但看上去很有档次。”该**说。
试验>>试泡5杯日照绿,3杯是假的
探访过程中,记者随机采办了每斤售价20元、40元、50元、100元和180元的日照绿茶各1两,按照价*由低向高依次标号1、2、3、4、5,并试泡请业内专家判定。
每斤售价20元的1号茶闻起来根基没香味,茶胚较粗颜色暗淡,每斤售价40元的2号茶有淡淡的香味但没有绿茶特有的板栗味,茶胚较粗颜色较淡,每斤售价50元的3号茶有较较着的板栗味。每斤售价100元、180元的4号、5号茶板栗味很较着,5号板栗味*重。
经80℃温水洗泡后,1号茶披发出较淡的清香味,2号茶清香味浓,1号茶泡睁开后茶叶细碎,2号茶的茶水颜色呈淡绿色,3、4、5号茶肉眼看不出太大不同。但经三次冲泡之后,1、2号茶起头变得淡然无味,持续冲泡六次之后,3号茶板栗香消逝,4、5号茶依旧披发轻细板栗香。
经由过程色香味的辨别比力,日照茶厂专业人士指出,1、2、3号茶均为假充日照绿茶的南边茶,此中1号茶为浙江茶,2、3号茶或为四川茶或为湖北茶。
