茶叶质量可追溯 分得清黑白 辨得明真假

讯 市民郭师长教师因父亲喜好喝日照绿茶，即统称的“墨绿”，就为父亲买来店东介绍的日照绿茶，可是当父亲品完茶，才知道买到了假茶，因为假茶底子没有日照绿茶特有的“板栗味”。

日照绿茶因其发展周期长，叶片厚、香气高、滋味浓、耐冲泡，价*天然就高，南边茶因其发展周期短，品质天然比不上，价*低。如许的差价促使了犯警茶商在好处的差遣下起头出产假的日照绿茶。据记者查询拜访，市场上“墨绿”价*从20元到300元不等，随机抽取的5个样品中只有两个价*稍高的“墨绿”是真茶。茶叶**称，市场上的假茶有些甚至能以假乱真，甚至专业人士也很难区分，更别提通俗消费者。

是以，对于茶叶市场上以假乱真，以次充好的场合排场，非要实施茶叶追溯不成。

茶叶市场的假茶之所以能鱼目混珠，究其原因仍是茶叶没有**实现追溯。因为茶叶自己的特征，散装轻易受潮变质，大部门仍是要密封畅通。茶品出产商，拿来低价茶叶，配上精彩包装，且都有封口，通俗消费者仅从外观上觉得这些低价茶是精品茶叶，殊不知，本身只是在为包装买单。若是在茶叶包装上都有自力的二维码，消费者经由过程二维码扫描就可以分辩茶叶品质品级，也能避免消费者花上“冤枉*”。

现今，茶叶市场紊乱，消费者逐渐对茶叶市场落空决定信念。跟着对消费者日常糊口必需的肉菜实施追溯以外，茶叶质量也有需要尽早实现追溯。第三方食物追溯平台为茶叶的质量可追溯供给杰出的平台，为我国茶叶进一步**国内市场，博得海外市场供给了契机。

有了第三方食物追溯平台，消费者甚至能按照二维码供给的信息，甚至能分辨一沏茶来自来哪个山头，有没有喷过化学农药，炒制过程是否平安安心等等，至于茶叶的质量品质更是有迹可循。如许的二维码追溯能包管出产可记实，信息可查询，流向可跟踪，责任可究查，产物可召回，真正让消费者喝上平安、绿色、安心的好茶叶。

肃清茶叶市场乱象，第三方食物追溯平台需尽早介入。