全国连锁超市食物平安行业尺度即将出台

昨天，在深圳进行的中国连锁超市食物平安**上，中国连锁协会会长郭戈平透露，一系列有关超市食物平安的行业尺度即将**，这对规范中国的零售食物终端有着分歧平常的意义。

据郭戈平介绍，《超市购物情况尺度》、《超市经营农产物尺度》、《零售商食物采购尺度》等一系列行业尺度是应中国商务部的要求，由中国连锁经营协会协助草拟的。中国商务部市场运行调节司副司长徐加爱指出，连锁超市是今朝食物*好的渠道，相关行业律例和尺度的拟定将有助于国内连锁企业健康成长。

闻名零售**顾国建认为，中国连锁超市食物平安存在的凸起问题*要表示在：超市的组织布局尚需合理优化，食物平安相关举措措施投入不足，加盟店的食物平安办理力度不敷，联营和招商的食物平安办理存在缝隙以及供给商向门店直送食物的质量监控存在缺陷等等。他建议各发卖食物的连锁企业应成立自力的食物办理部分，组建本身的农副产物基地，并设立一套食物平安明示轨制。据悉，上海的超市来岁将奉行这一轨制，将食物的成分和平安度予以发布。