食物追溯给年货配上“身份证”

讯 跟着春节脚步的渐行渐近，我国各地都掀起了购买年货的**，在各年货中，酒无疑是必不成少的一部门。白酒的需求量增大，促使了酒行业的繁荣。但这却给了一些犯警分子可趁之机，一些不良商家为了追逐更高的利润起头设法设法以冒充伪劣商品假充“**”。

上月底，银川市公安局环保分局结合银川市场监视办理局在金凤区一出租房内，查获一制售假酒窝点，就地查扣了一批制售假酒的原料，东西，空酒瓶，冒充商标，和一批已经制造完成的冒充酒。冒充酒有茅台、五粮液、剑南春、洋河蓝色**、五粮春等近60箱。低端酒经由过程制假人员包装，摇身一酿成为茅台、五粮液、剑南春、洋河蓝色**等名酒。

年关将至，在买年货的过程中不少消费者被琳琅满目标商品弄的目炫狼籍，鱼龙稠浊的市场更是让消费者无所适从。在民间掀起的这场购买年货的**中，也不乏一些冒充伪劣食物披上富丽的外套来利诱消费者。那么，面临年货乱象，食物企业和消费者应若何**本身的正当权益呢?小编认为，成立食物追溯系统给年货配上“身份证”，使消费者经由过程扫描二维码可以或许对食物进行追溯是一个不错的主意。

经由过程第三方食物追溯平台，企业可以将本身产物的原料、工艺、出产存储物流等信息以二维码的形式印制在食物*小单元的包装上，消费者在选购时，只需经由过程手机扫描一下，就可以经由过程食物追溯平台查询到相关信息。是不是真品牌一扫便知!这既**了冒充伪劣、庇护了食物企业的品牌形象又为消费者供给了靠得住的平安食物，同时还能让监管部分对食物平安进行更好的监管，实时发现食物的问题源，污染源，避免食物平安问题的进一步扩大。一举三得，何乐不为?