超市食物日期翻新成常态 如斯率性为哪般

讯 比来3.15爆出很多食物行业黑幕。此中华联、物美和家乐福等超市均被发现存在窜改食物标签的行为，甚至有售卖过时托盘肉、肉颜色发黑或味发臭才处置，将“差肉”标签换低价品牌标签发卖环境。记者暗访发现，华联超市员工不仅天天翻新前**未售出的由超市包装的托盘肉类或海鲜的标签，甚至有员工将已过时25天由厂家密封包装的肉品翻新。翻新肉品标签的包装日期酿成了当日，标签上的保质期向后顺延。主管还要求员工将“差肉”标签换成其它低价品牌的标签进行发卖。

如斯率性随意的换签，对食物翻新的行为震动了消费者的心，食物平安对他们来说就是一句废话，一个安排，他们不仅踩踏了公家对他们的信赖，也辜负了对消费者健康的**。那么对食物换标签的行为是不是一向都存在呢?若是这是很多超市卖食物的黑幕，该若何**这种行为呢?

广东食物追溯小编去超市发现，此刻很多超市的肉类食物上的标签一般就是这些信息，日期，种类，保质期等，比力简单，更改起来比力轻易，售卖者只要再打个标签改换失落本来的就能做到神不知鬼不觉的给食物日期翻新。如斯简单轻易，也是让超市玩的不亦乐乎。所以要想改变如许状况就必需从食物标签上入手，能不克不及加大点窜标签的难度，让翻新造假不那么轻易?中国食物追溯小编想起来了食物追溯。在此刻常有的食物标签上加上二维码食物追溯标签，就能给标签加道防护锁，因为二维码标签里面的信息具有及时性，具有不成替代性，一旦企业把信息输入，就不克不及更改了。所以*大限度的限制了点窜食物标签的可能性，所以售卖者想要点窜标签就不克不及那么率性了。