广东进入毒蘑菇高发季候 官方提醒勿自行采食蘑菇

讯 广东3月气温回暖，湿度回升，恰是菌类发展兴旺期，也是蘑菇中毒的高发季候。广东省食物药品监视办理局23日发出消费预警，因为今朝对有毒蘑菇中毒尚无**疗法，且灭亡率高，提醒泛博公众和外来务工人员，不要自行采食野生蘑菇，以免发生不测。

广东省微生物研究所研究员李泰辉近日率领团队，在广州白云山查询拜访致命白毒伞的发展环境。一个小时内，研究人员就采集到了1000多克毒菇。

李泰辉提醒，一些毒蘑菇与食用菇外形相似，仅靠肉眼和按照形态、气息、颜色等表面特征难以分辨，但野蘑菇含剧毒毒素，约50克的白毒伞即可使50公斤的成年人致命。同时，无毒的蘑菇往往与有毒的蘑菇在野外混生，很轻易受到毒蘑菇菌丝的沾染，所以即便食用的是无毒品种的蘑菇，仍然会有中毒的危险。

在广东地域，导致中毒人数*多的两种蘑菇别离是白毒伞(致命鹅膏)和铅绿褶菇，此中白毒伞的毒性*强，凡是呈现在山区、植物园等潮湿杂草丛生的处所，分布在广州、清远、肇庆等地，大量发展于春季暖和多雨的3～4月。

广东省食物药品监视办理局相关负责人介绍，广东98%的毒蘑菇中毒灭亡案例均是源自吃了白毒伞，灭亡率高达90～100%。

据领会，毒蘑菇毒性很是强，中毒的临床表示复杂多样，光按中毒的症状就可分为胃肠类型、神经精力型等6个类型。大部门误食后呈现**、腹痛等胃肠道症状以及精力亢奋、幻觉等精力症状，严重者可呈现溶血、肝脏和肾脏毁伤等严重症状。今朝对有毒蘑菇中毒尚无**疗法，且中毒症状严重，发病急，灭亡率高，强调实时催吐、灌肠，尽早排出毒素，改正脱水及电解质杂乱等对症*疗。