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在日本天价大米事务中，“一目惚”大米的东北出产企业被指**炒作。来历：资料图片
价*昂扬的日本大米。资料图片
讯 方才曩昔的****上，日本天价米成为中国人*新潮豪侈品的新闻**社会**。记者注重到，在多家粮油食物行业网站上，这则新闻也成为行业头条。
数日后，天价米事务再次呈现加倍戏剧性的情节，有媒体报道称，中国人300元每千克采办的日本天价米现实产自东北，叫“一目惚”，本地售价*低仅6元/kg。
和“中国人赴日采办马桶盖本来产自杭州”新闻一样，天价米事务戏剧性“逆袭”激发业内存眷，也引来通俗网民的戏谑和嘲弄。在网易，这条新闻激发3万多条网民评论，一位网民评论，“跑去日本买国产货，悲哀!”
但这条评论随即引来另一位网民质疑，“拿袋标着QS的国产米说是从日本买回来的，然后说日本米长得像国产米，结论就是日本米就是国产米。是不是在忽悠?”。
中国旅客赴日采办天价大米当做豪侈品是否属实?这种大米真的是产自东北的平价米，被国人高价当豪侈品买回来了?
新京报记者查询拜访发现，中国人跨境采办日本天价大米在必然水平上存在，但并无证据指向此款大米就是东北产国货。更无证据指向这就是东北一家公司出产的“一目惚”大米。
而国产“一目惚”大米的企业也被质疑**借助此事务炒作营销。
中国人赴日采办天价大米?
2月25日，人民网发布了一条题为“中国旅客掀日本大米*购潮”的新闻，文中援引一篇台湾媒体文章称，继*购日本电饭锅和马桶坐板后，中国大陆搭客此刻又掀起*购日本大米高潮。
该新闻称，“跟着需求上升，愈来愈多中国人经淘宝网等平台，向日本的小我供给商直接采办日本米。淘宝数据显示，有中国人甚至花上近1500元人民币买来5公斤日本大米”。
当天，崔永元在其新浪微博中转发了这条新闻，并评论说“农业部，丢人不”。随后，这条微博引来了3000多条评论，还被4000多人转发。大都网友表达了对中国大米食物平安的担忧。
时价**，这条食物行业热点新闻被羊城晚报记者抛给全国政协委员、农业部原副部长牛盾：“采办天价大米是否与食物平安有关?”
牛盾称无关食物平安，强调这只是“礼物大米”，非公共消费范围。
新京报记者在淘宝网查询发现，简直有网店发卖一款名为南鱼沼有机越光大米，5kg装，标价1499元。买卖记实显示有1单成交。
该网店拒绝透露具体销量。工作人员称，这款大米是日本顶级米，限量发货，不预约买不到。该卖家还透露，此款大米如斯昂贵，除了大米品质好外，从日本到中国的运费也很贵。
新京报记者在淘宝统计显示，这款5千克装的大米在6家网店有发卖，价*在1000元到1500元之间。但买卖记实显示，采办这款大米的消费者很少，*多不外五六单的销量。
一夜成名的“一目惚”
**时代，一则中国人赴日本*购马桶盖的动静被媒体热报，没过几天，有媒体进一步爆料：“中国人买回来的马桶盖实为杭州出产”。
千篇一律的是，中国人赴日*购大米的新闻在发酵数日后，也上演了近似一幕。
就在天价米新闻即将寂静时，2月28日，东北一家报纸发文称：中国旅客天价采办的日本大米或系辽宁盘锦出口的“一目惚”大米。不异品种的大米*低零售价仅6元/kg。
该报道援引一位盘锦网民网帖，称中国旅客天价采办日本大米“一目惚”，很像盘锦出口的“一目惚”大米又被买回来了。
日本天价米新闻再次“上头条”。
在网易，这条新闻激发3万多条网民评论，一位网民评论，“跑去日本买国产货，悲哀!”
但这条评论随即引来另一位网民质疑，“拿袋标着QS的国产米说是从日本买回来的，然后说日本米长得像国产米，结论就是日本米就是国产米。是不是在忽悠?”
该网民所说的“标着QS的国产米”即这条新闻传布时配发的“一目惚”图片。新京报记者看到，这款大米的包装上清楚可见QS图样，后者是中国企业食物出产许可证标记。在包装上部，还有“有机大米”四个简体汉字。
一位在日本的中国留学生告诉新京报记者，在日本，有机米三字应该是繁体字“有機米”。
业内助士暗示，“一目惚”现实指的是日本一种大米“一目惚れ”，翻译成中文为“一见钟情”。
盘锦一目惚本相
“一目惚”一夜成名，不少大米发卖商敏捷以“日本天价大米”为噱头起头了广告营销。
新京报记者看到，一些米商**时代在新浪微博发帖推销本身的淘宝店，“一目惚大米，辽宁盘锦优质有机大米寿司米，日来源根基种出口大米，让国人跑到日本*购的大米。优惠勾当，原厂发货，观迎洽购”。
在产物介绍里，商家贴出了数张照片，并标注“新华社记者在一目惚出产车间录制节目;辽宁广播电视台记者在一目惚基地跟踪报道”。
新京报记者注重到，相关商品页面标注的出产厂家为盘锦东华农业成长有限公司。而在淘宝网平台，几乎所有名称为“一目惚”的大米均为该企业所出产。
“一目惚”一夜成名后，这家企业起头几次见诸报端。3月11日，在接管新华网采访时，盘锦东华农业成长有限公司总司理徐广平暗示：“东华农业出产的‘一目惚’大米经由过程订单体例销往日本”。
辽宁红盾信息网的工商资料显示，盘锦东华农业成长有限公司是辽宁盘锦市一家中外合伙公司，经营规模为水稻、蔬菜莳植、水产养殖及加工发卖。
徐广平对新京报记者证实，网上传的那款“一目惚”大米的图片是该公司产物。但徐称，无法找到买大米的人，无法证实中国旅客去日本买回的大米就是该公司出产的“一目惚”。
东华农业一位工作人员则对新京报记者称：公司前几年向日本出口“一目惚”大米，但近两年并无出口。
徐广平未对新京报记者具体回应其一目惚出口数据，只暗示，出口是经由过程招标体例，每年数目纷歧定。
新京报记者注重到，一目惚的俄然呈现，激发网民对东华农业借机炒作的质疑。
对此，徐广平回应称，该公司不确定中国旅客买回来的天价大米就是东华出产的米，也没有责任去查询拜访天价大米到底来自哪里。
日本天价大米“罗生门”背后
据读卖新闻，日本农林水产省动静称，日本2014年主食用大米年产量为789.9万吨。
一位业内助士介绍，在日本，一目惚是仅次于越光的第二大品种米。日本自己有大量莳植。中国以订单体例莳植并出口日本的一目惚在日本市场只占很小的比率。
新京报记者多方测验考试，未能找到在日本采办天价大米的中国旅客。无法确认中国旅客购的天价米是否产自东北。
但一个确定的事实是，徐广平起头把目光转到国内市场。他对新京报记者称，公司这些年因为有出口这一营业，对国内市场没有几多涉及，但在此过后他起头想做国内市场。
“我们出产的大米不比日本的差，价*还廉价。公司筹算本年在国内市场大量铺货，售卖小包装米，定位年青人、白领阶级”。
“我能包管产物质量，无论内销外销，都是一样好”，徐称。
固然在徐广平看来，公司出产的一目惚可圈可点，但新京报记者查询拜访发现，良多消费者从未传闻过“一目惚”大米。
在北京市场上，“一目惚”大米几乎很难见到。宣武门北京华联高级食物超市售卖多种日本品种大米，包罗瀛之光、光美米等。但其售货员告诉新京报记者，“一目惚”从未见过。
“在天价大米事务中，一些本土企业提到本身出产的品种不比日本差，反过来提醒我们，光有好的品种还不可，要正视优质米的财产化，打造强势品牌”。3月22日，江苏省农科院粮食作物研究所所长王才林对新京报记者暗示。
在王才林看来，国产大米品牌一向较为弱势，但现实上良多品种并不差，就是养在深闺人未识。
“这是一个值得反思的行业现象，大米是微利产物，企业舍不得花*打造品牌。没有品牌，企业就会陷在低端市场，难以突围”。
中国旅客*购“日本天价大米”的新闻热炒背后，一个事实是，日本大米固然价*高，却仍受市场接待。
而在8年前，近似的环境也曾上演：2007年7月，中国恢复进口日本大米，价*跨越国内20倍的日本进口大米被一*而空。
现在，日本大米和泰国大米一样，几乎成了“优质米”、“高端米”的代名词。而国内大米行业8年来的品牌化成长却似乎陷入裹足不前的“败局”。
新京报记者查询拜访发现，国内大米市场依然是散装大米的全国，并没有形成堪称强势的大米品牌，高端市场上严重缺位，曾经家喻户晓的品牌逐渐没落或被裁减出局。
中国大米此后该若何做好品牌?江苏省农科院粮食作物研究所所长王才林建议，可以向日本取经，用“品种+产地”来塑造大米品牌。
国产大米品牌“暗淡”
日本大米的“天价”现实由来已久。2007年7月，中日两国告竣和谈，日本大米高调登岸中国，每千克售价高达90元摆布，这一价*在那时是国内通俗大米的20倍, 是泰国香大米的10多倍。不到20天，北京的日本大米就发卖一空。
8年后的今天，日本大米在中国的销量依然颇为乐观。按照日本农业合作协会全国结合会的数据，2014年日本对华出口大米总量为160吨，较2013年的出口量增加了2倍多。
中华粮网阐发师孙忠向新京报记者指出，这表白大米市场的消费正在细分，消费者在解决温饱问题之后，起头追求更高端的主食消费品质。
可比拟之下，中国大米的成长似乎未能“协同并进”。在北京多家大型超市里，新京报记者走访发现，发卖*多的是国产散装大米。包装大米印制的是“东北大米”、“安徽大米”如许笼统的产地品牌，此外就是“优质大米”、“中国大米”含糊其词的标识。在发卖的品牌大米中，金龙鱼、福临门大米知名度较高，但这两个品牌又是以中低档大米为主。
一位持久存眷大米行业的业内助士感慨，“一提到高端大米，中国人起首想到的是日本米、泰国米，像五常稻花香如许的好米又不轻易买到真货”。
中国人民大学农业与农村成长学院2014年曾做过一项“大米品牌”查询拜访，消费者印象*深的大米品牌从高到低为：五常、盘锦、北大荒、福临门、古船、七河源、金龙鱼、金健、米字牌、利是、御泉。位居榜首的“五常”所占比例未跨越20%，并且五常、盘锦均属地区品牌，北大荒、福临门、金龙鱼等又属于企业品牌。
上述查询拜访*后得出的结论是：“大米品牌扶植未能帮忙企业细分市场。今朝，我国大米企业品牌扶植很是掉队。企业对大米的市场定位依然保守，以品牌分层来进行市场细分的意识依然稀薄，将营销做精做细的超前思维依然不足”。
大米企业为何舍不得花*做品牌呢?一位米业营销人士道出原委：“大米属于微利产物，利润常以分厘计较，且大米是没有生命周期的恒定产物，要在当下高成本的前言进行宣传，大米企业望而却步，久而久之形成一个恶轮回”。
米业巨子接连折戟
业内助士告诉记者，“曩昔几年，行业一向是‘稻强米弱’，良多粮企沉浸在上游原料争夺和下流价*竞争的双重压力下难以自拔，对品牌扶植底子是无暇顾及”。
“稻强”指的是在原料端，粮食收购价*一向“易涨难跌”;“米弱”则是在产物端，大米、面粉等加工行业产能严重过剩，竞争激烈进一步按捺了制品粮价*。上述人士称：“这是一个坎，良多企业栽在这个坎上”。
有着“中国粮食第一股”的金健米业也概莫能外。
金健米业于1998年登岸本*市场，固然生在粮食出产大省湖南，坐拥“鱼米之乡”，但其粮油加工的主营营业却日就衰败。湖南粮食系同一位官员曾感慨“湖南是粮油大省，但强势品牌一向比力稀缺。”
有业内助士指出，金健米业做大米的思绪，仍是逗留在良多年之前。公众消费程度提高后会转向差别化消费，金健米业并未有的放矢，反而在受挫后转向其他行业。
上市后的金健米业为寻找多元化的出路，辗转做起了乳品、药品和房地产。公开数据显示，公司在2011年大幅度吃亏6704万元。此中，占营收比重跨越七成的粮油食物加工业的持久疲软，是净利不竭被削减的底子原因。
同样，粮油得天独厚的北大荒农业股份有限公司也曾在大米营业上折戟。因为不胜忍受米业吃亏，客岁4月北大荒已正式剥离米业。该公司一位媒体负责人对记者暗示：“大米市场行情差，原料争夺激烈，而因事关民生消费，下流大米价*也受限制。我们预期不会再涉足这一营业”。
冲破品牌困局可塑造“品种+产地”
泰国大米“茉莉香米”，日本“越光米”，都是进口大米中知名度*高、*受接待的品种，无论从口感仍是营养价值上都远超通俗大米。
其实，在中国市场上同样不乏近似的好米。
“黄金晴”是河南新乡市原阳县的知名大米品种。20世纪90年月中后期，原阳县农科所曾对“黄金晴”和日本“越光大米”进行对比。成果显示，“黄金晴”较之“越光”，不管是产量、办理轻易度，还有品质，都有过之而无不及。
江苏也有着不输日本大米的品种——“南粳”。江苏省农科院粮食作物研究所所长王才林将日本大米品种“乳玉王妃”与江苏省内的品种杂交，育成了“南粳46”、“南粳9108”等新品种，口感上已跨越了参照品种的日本越光大米。
品质虽好，但大米品牌扶植不足，导致这些大米的品牌化之路依然漫长。王才林称，“南粳46”大米早在2007年就申报为国度植物新品种，之后的财产化推广却远远不敷。而“黄金晴”的环境加倍糟糕，冒充、以次充好等现象不竭。
云南大学工商办理硕士王婧曾在《高端大米在云南的营销计谋》一文中指出，国产大米在品牌营销有四点症结：国产大米品质、特点的营销不凸起;宣传缺乏科学依据;品牌计谋缺乏系统性和持续性;差别化方式单一。
一位米企营销人士暗示，“大米加工行业的门槛低、投资少、手艺含量也不高，大型企业辛劳开拓市场获得的份额，稍不寄望就可能被一些小型企业的游击策略打劫”。
当然，米业市场近年来也有本*新贵进入。好比恒大地产涉足大米，主打“有机、绿色”。专家指出，“这从一个侧面申明大米市场的机遇还良多，不要一味找客观原因，品牌化、高端化就是一条出路”。
在王才林看来，中国大米要做品牌，不妨向日本多取取经。他介绍，像日本“越光”牌大米就是用越光品种水稻加工而成，品种+产地=品牌，越光既是品种，又是品牌，质量可以或许包管一致。别的，“国内企业出于成本考虑，往往将分歧的品种混在一路收购、加工，这严重影响大米品牌声誉”。
王才林告诉新京报记者，今朝江苏姑苏一些企业已经起头对农人手中专门的优质品种米采纳加价收购，提高农人的莳植积极性。“从久远看，这也是对大米品牌价值的塑造”。
