广州哪家炖蛋最好吃 广州炖蛋皇美食推荐

导语：广州哪家炖蛋*好吃？这里小吃遍地，炖蛋皇则是藏在黄埔古港里的一家甜品小店，虽隐蔽但早已名声在外，街坊游客相当捧场，下面看看都市圈小编带来的广州炖蛋皇美食**，连美食家大嘴米高先生也慕名来试过呢~

广州哪家炖蛋*好吃广州炖蛋皇美食**

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炖蛋皇
这里小吃遍地，炖蛋皇则是藏在黄埔古港里的一家甜品小店，虽隐蔽但早已名声在外，街坊游客相当捧场，连美食家大嘴米高先生也慕名来试过。

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这是黄埔古港第一家甜品店，人气爆棚，经过忍不住来吃上一碗炖蛋或是姜撞奶。铺子不算大，但干净整洁，店员会每天在店外晒姜。对了，这里还有一位超级nice的老板娘。

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店名就叫“炖蛋皇”，当然要试试招牌炖蛋。淡黄色的炖蛋，端上来还是热腾腾的，炖的时间刚刚好，不会老，吃下口奶味蛋味都浓而且很滑。而双皮奶同样牛奶味浓，比起炖蛋皇更清甜一些，可以根据喜好加红豆。

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好吃的姜撞奶除了奶味浓，口感醇滑之外，还一定要够姜、够辣！每天能卖千碗的姜撞奶，味道自然不用说。金黄的姜汁放在碗底，店员亲自表演“撞奶”，姜汁和牛奶搅拌后静置一分钟就能品尝了。姜是用云南小黄姜，姜汁也是每天现磨，选水牛奶味会更浓稠、奶味更浓哦。姜撞奶还是一味药膳，有暖胃养胃作用，对胃寒的人特别好呢！

【消费tips】
**：炖蛋皇、姜撞奶、双皮奶。
环境：铺子不算大，但干净整洁，坐下歇歇脚很舒服。
服务：一家夫妻经营的小店，都很热情，服务态度好。
交通：乘搭公交到琶洲石基村（黄埔古港）总站下，近公交站。
综合：临走的时候可以问老板拿一些姜皮回家，煲开水泡脚对身体特别有好处。

餐厅名称：炖蛋皇
**菜式：炖蛋皇、姜撞奶、双皮奶
人均消费：￥9
营业时间：09:00-22:00
餐厅电话：15202013131
餐厅地址：石基村黄埔古港新村5巷1号
附近公交：琶洲石基村(黄埔古港)总站（229等公交线路可到）
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