纯果汁不纯无糖不若有糖健康 功能饮料功能难定

2015-04-28来源 : 互联网

讯 眼看**的气温比**高,市道上各类饮品**。**饮料、生果饮料、果醋饮料、茶品饮料、粗粮饮料……消费者们已目炫狼籍。这此中,哪些饮料是对人体健康有利的,选择饮料又该注重什么呢?

100%纯果汁 只是100%回复复兴果汁

饮料一般可分为含酒精饮料和无酒精饮料。酒精饮料是指供人们饮用且乙醇(酒精)含量在0.5%至65(v/v)%的饮料,包罗各类发酵酒、蒸馏酒及配制  酒。人们夏日选择解渴的则多为无酒精饮料。无酒精饮料是指酒精含量小于0.5(v/v)%,以弥补人体水分为*要目标的流质食物,包罗固体饮料。按照国标  10789-2007饮料公例,将无酒精饮料分为果蔬汁饮料类、包装饮用水类、茶饮料类、咖啡饮料类、固体饮料类、特别用途饮类、植物饮料类、风味料类、  其它饮料类等10类。

市道上良多软饮料都起名为XX果汁、XX茶饮等,标榜本身具有与生果、茶叶等划一的营养成分。然而,记者察看发现,各类软饮猜中在配料上原料成分比例很低,大部门都是水,大多添加了安赛蜜、甜美素等添加剂,并不克不及达到人体食用生果、茶叶等同样多的营养成分。以果汁饮料为例,企业标注100%的纯果汁,是指没有加添加剂、由浓缩果汁加纯清水稀释来的饮品。可是消费者的概念里和国度的尺度界说里,纯果汁就是由生果压榨的,颠末灭菌、包装之后,不加任何此外工具。所以,很多品牌所谓的100%纯果汁应该叫100%回复复兴果汁。由此可见,市道上所谓的果汁饮料、茶叶饮料等并不克不及取代生果、茶叶等食物。

不加糖的饮料也加了甜味剂

消费者关心的别的一个问题则是无糖饮料是否真的无糖?在超市,记者看到良多饮料上贴着“无糖”或“低热量”标签,有些饮料还在包装上注了然“零脂肪更健康”等字样。超市促销员介绍,气候炎热,各类饮料、雪糕、冰淇淋等深受消费者青睐,此中,无糖饮料的销量也一路走高。

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