八成C级黉舍食堂年内进级 食物药品投诉切记留存证据

讯 今天(5月9日)上午，东莞市食物药品监视办理局局长尹锡棋率队做客《阳光热线》栏目。记者领会到，本年80%以上的C级黉舍食堂要进级**，同时食药监部分将加大对售卖过时食物查处力度。

本年80%以上C级黉舍食堂要进级**

黉舍食堂就餐人数多，一旦发生食物中毒事务，社会影响面大，市当局将黉舍食堂平安纳入“十件实事”。今朝，我市有中小黉舍食堂434家，就餐人数约20万人，中小黉舍食堂食物平安量化品级评定为A级97家，  B级133家，C级204家。本年，市食药监局将对现有80%以上的食物平安量化C级中小黉舍食堂进行**进级。

市食物药品监视办理局局长尹锡棋暗示，黉舍食堂***要方针是：以供餐人数100人(按学生就餐人数)以上、食物平安量化品级C级的中小黉舍食堂为**，周全开展食物平安办理量化提级工作，经由过程改善食堂结构流程、举措措施设备前提，落实食堂各项办理轨制，晋升食堂食物平安办理程度。力争到本年12月底，全市食物平安量化品级C级的中小学食堂80%晋升达到食物平安量化品级B级或以上尺度。

记者还领会到，经市当局赞成，市食药监局结合市教育局、市财务局印发了《东莞市2015年中小黉舍食堂食物平安量化提级工作方案》。接下来，市食药监局将组织多个督导组对各镇街、园区进行督促指导，依时完成拟实施量化提级中小学食堂的存案确认工作，形成“当局同一带领、部分督促指导、黉舍自动介入”的杰出空气，推进我市黉舍食物平安办理程度进一步晋升。

超市买到过时食物切记留存证据

不少网友、听众经由过程收集、德律风反映，部门超市、商场存在发卖过时食物环境。对此，市食药监局稽察局局长王旭深暗示，食物平安与市民互相关注，市食药监局一向以来对过时食物发卖采纳高压查处立场，接待市民积极供给线索。在日常查处过程中，食药监部分发现部门市民**意识不强，没有保留采办小票等证据，加大查处难度，为此，食药监部分建议市民，要注重保留采办小票、产物等，有助消费**。

同时，对于市民提出的，有商场、超市打折发卖快过时食物，市食药监局副局长梁少华指出，食物在保质期内发卖不违反《食物平安法》，商家打折发卖属于贸易行为，并不违法，但消费者感觉食物存在平安问题，如呈现异味等，可向本地的食药监部分举报。