肖劲：中国葡萄酒市场正在打破“法国法则”

讯 自从山东当局**白酒禁令，山东多家白酒企业起头结构进口葡萄酒财产，景芝进口葡萄酒5月上市，古北春也在加紧结构，邻人河北的区域**白酒企业也没闲着，据说正在加紧遴选进口酒产物。

事实上，自从洋河的进口葡萄酒事业暗暗开了一个好头，良多白酒企业都在蠢蠢欲动。显然，此时的中国进口葡萄酒市场愈发烧闹，新生力量和传统势力，均在期待着属于本身的机遇。

在和良多传统做进口葡萄酒的人交流时，我获得回答大多一致：白酒进入，对中国进口葡萄酒市场是利好动静，但他们筹办勤学费了吗?

行，那就交膏*吧。

事实学什么?

有概念说，白酒企业有足够的葡萄酒培训师，培训师和营业员要拿到WSET证书，要懂各个产区和级别。

我并不认同。

抛开法、意等传统产酒国不说，从新崛起的美国、澳大利亚、日本等相对成熟市场来谈，欧洲产酒国试图输入的欧洲传统游戏法则以全数失败了结：美国市场是加州酒的全国，加州**没有法国那套从高到低、古板的法定级别;澳大利亚人也有本身的选酒尺度，大部门按照产区特点来选，而没有按照法、意固化的游戏法则出牌;日本消费者则对新颖型葡萄酒很是感乐趣，让讲究口感均衡的法国名庄酒在日本也逐渐失容。这表白，新崛起的成熟市场，全数在按照本土消费者的爱好确定本身的游戏法则。

那么问题来了，中国的进口葡萄酒市场是什么法则?

2005年以前的中国进口葡萄酒市场，是混水摸鱼阶段，没有法则，不守法令，运营商靠“进口”两字打全国，当然也只有少部门受众;从2006年到2013年前后，这是中国进口葡萄酒市场一个超速成长的周期，“法国法则”深切人心，从进口商到经销商再到消费者，都在跪拜法国名庄酒和少数**品牌，都在学看酒标，都在经由过程以法国为主的欧洲级别鉴定零售价*，不管品尝后是否真心喜好，都要假装沉醉。

可是从2013年起头，这种弄**在改变。两个旌旗灯号可以证实：**，智利酒、澳大利亚酒、美国酒越来越主流，中国消费者**以法国尺度极力模仿。第二，国内一批新崛起的运营商起头从头设计产物的各个维度，包装、口感、品牌、价*力图切近中国消费者的审美、口感、主流采办能力等需求;一些新崛起的进口酒品牌，不仅很少有品牌主打级别，甚至还在有意弱化级别而强化口感等其他元素，如直接在互联网上**的品牌绝大部门都是中国运营商的OEM产物。

在所谓“法国法则”流行年月，这种“中国式”弄法常遭人耻笑。但时代变了，游戏法则也在发生转变。所以，交膏*事小，万万别交了不应交的膏*。