网传广东等地猪肉有钩虫?假的!

2015-06-10来源 : 互联网

讯 据《金华晚报》报道,连日来,不少市民在收集、**伴侣圈里转发了一篇《**买肉注重,市场已经呈现了,尽量削减吃猪肉!》,动静一经发出,引来浩繁市民与网友的群情和担忧。跟着“猪肉有钩虫”事务的持续发酵,一时候不少人谈“肉”色变,部门市民甚至已持续多日不敢买猪肉。

浙江省金华市畜牧兽医部分辟谣称,这是一则典型的谣言,网传图帖严重违反科学常识。

网传广东等地大面积呈现钩虫

“请出格存眷:此刻,浙江、广东、湖南、江西、四川,猪肉已大面积呈现钩虫,病猪来历于广西。广西地域的人早在两个月前就已禁吃猪肉了,此虫是寄生虫的一种,水煮不烂,油炸不熟,高温杀不死,花溪已发现此类猪肉……为了家人和伴侣的健康,请列位速速转告。”

记者发现,从收集中的图片看来,猪肉上呈现了近似血管、外形又像蚯蚓的异物,即传言中的钩虫,此前全国多地曾呈现过近似的谣言,包罗贵州、广东、四川、辽宁、河北、江西等多省被传播呈现了猪肉钩虫,但都已经被各地媒体和官方证伪。

畜牧**:网传内容毫无科学依据

“这是一则典型的谣言,存在着良多缝隙。”金华市畜牧兽医局局长谭广潮暗示,起*,在市场上买到的猪肉已经颠末了多道查验检疫环节,底子不成能呈现寄生虫。同时,生猪从出栏、屠宰到上市,每一步都处于监控环节中,呈现寄生虫的猪肉底子不会流入**市场。即使呈现钩虫寄生,也只会寄生在猪类的肠道中,不成能寄生在猪肉里。

至于收集**圈疯传声称“此虫水煮不烂,油炸不熟,高温杀不死”的“神奇”特征,在谭广潮看来更是毫无科学依据。他暗示,“任何寄生虫,包罗食源性寄生虫,煮熟后**可以杀死这些寄生虫,包罗钩虫在内,人传染寄生虫病*要是因为吃生肉或没有**煮熟的肉。只要采办经检疫及格的猪肉,并充实煮熟后,就可安心食用”。

疾控**:暂无人吃猪肉后传染钩虫

金华市疾控中间负责人吴位新也称,“还没有传闻过人吃了猪肉后传染的说法,也没碰到过猪肉钩虫,一般也就是猪肉里有绦虫。”吴位新暗示,钩虫相当于一般的肠道寄生虫,凡是在农村或情况卫生较差的前提下比力常见。而钩虫寄生在体内,轻易引起贫血、营养不良、胃肠功能杂乱等问题,在寄生的过程中,钩虫还会经由过程粪便排出一些虫卵,但钩虫自己将继续寄生在体内。

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