驼奶追溯可“透视”驼奶信息 让更多消费者安心采办食用

讯 骆驼奶对于大大都来说较生疏，但在很多国度已成为餐桌上必不成少的一种营养品，身体虚弱的人饮用骆驼奶可以强身健体，提高免疫力。可是，世界卫生组织称此前中东暴发的MERS疫情可能是由骆驼传染给人类，是以提醒公家避免与骆驼接触、吃骆驼肉、喝骆驼奶。是以，在MERS的风口浪尖上，良多消费者“萧瑟”骆驼成品，更是不敢“试水”骆驼奶。

记者走访市场发现，除了京东、淘宝、天猫等网店发卖各地驼奶成品，甚至还有人代购迪奉求奶粉，有的处所还有少量的驼奶实体店。为了让消费者安心采办驼奶成品，驼奶经营店发布了声明，称颠末相关部分检疫，国内骆驼品种与中东分歧，该品牌驼奶可以平安食用。可是，消费者抱着平安**的立场仍是不敢采办驼奶成品。

驼奶对于很多中国消费者而言仍是个“冷”名词，还没有获得国内消费者的普遍承认。记者随机扣问了十余位消费者，大部门消费者都暗示他们对骆驼奶并不领会，更没有品尝过这种“冷门”的奶成品，今朝在MERS空气下更是不敢测验考试。

事实上，越来越多的证据表白，与单峰骆驼接触可能是传染MERS病毒的危险身分之一。但我国的骆驼与这种单峰骆驼品种分歧，今朝还没有任何证据可以表白我国的骆驼有传染病毒的迹象，是以今朝相关部分尚未发布近似的提醒。所以，我国双峰驼奶尚平安。

食物平安是我们糊口的重中之重，谨严的看待食物平安也理所该当。那么，在MERS的风口浪尖上，若何让消费者安心食用驼奶呢?小编建议，若是驼奶企业成立驼奶追溯系统，将驼奶的奶源产地、骆驼发展的喂养信息、驼奶的出产加工需要环节、驼奶的存储畅通过程呈现给消费者，消费者在领会驼奶出产链的环境下可以安心的采办驼奶。不仅如斯，驼奶可追溯，同时可以将驼奶行业**开来，将驼奶企业推向更多的消费者，打响驼奶的知名度，让更多的消费者领会驼奶、信赖驼奶、安心采办驼奶。驼奶可追溯，消费者对驼奶有了加倍清楚准确的熟悉，即使在MERS的风浪中也能喝到健康平安的驼奶。