孕妇可以吃大薯吗 大薯的营养价值 大薯的功效与作用

导语：大薯属粗粮，有健脾止泻；益肺滋肾；解毒敛疮等功效。能有效加速消化吸收，对清理肠胃好。那孕妇可以吃大薯吗？大薯有哪些营养价值？大薯有哪些功效和作用呢？下面就随都市圈小编一起来了解一下吧~

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缠绕藤本；块茎野生的多为圆柱形或棒状，栽培的形状变化较大，掌状、棒状或圆锥形，表面棕色或黑色，断面白色、黄色或紫色。茎基部四棱形，有翅；叶腋内常生有形状大小不一的零余子；单叶互生，中部以上叶对生，叶卵状心形至心状矩圆形，顶端尾状，基部宽心形，两面无毛；有时压干后，叶边缘向内卷褶。雄花淡绿色，构成狭的圆锥花序。雌花为简单的穗状花序。大薯属粗粮，有健脾止泻；益肺滋肾；解毒敛疮等功效。能有效加速消化吸收，对清理肠胃好。
大薯
营养价值:大薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克，胡萝卜素0.5毫克，另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。但是很多发人却还没有意识到。

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适宜季节:冬
保存方法:3天萝卜上带有叶子时，应将根和叶子分开来保存，否则水分会通过叶子很快蒸发掉，从而失**中的水分。

孕妇能吃吗
大薯富含营养成分，和人体健康不可缺少的微量营养素对人的身体健康是有帮助的建议：孕妇的饮食主要是合理膳食就行了。不可以挑食，只要不吃辛辣刺激性的食物就行。各种食物都有其营养价值适当吃点都没事的。