“洞子张”涉嫌利用收受接管烧毁油作为食物原料 深圳全市清查暖锅店

讯 日前，有媒体报道了连锁暖锅店——“洞子张”**利用收受接管烧毁油作为食物原料一事。记者24日从深圳市食物药品监视办理局获悉，为切实**群众身体健康平安，峻厉冲击违法违规食物经营行为，6月24日—7月24日，该局将对全市所有暖锅餐饮单元周全开展排查。

对包罗“洞子张”在内用油多的暖锅餐饮单元开展**查抄，**查抄暖锅餐饮单元食物原料的来历渠道、暖锅底料的建造、食用油的采购及利用、食物原料的存储、餐厨垃圾的处置等。

深圳市食物药品监视办理局暗示，对查抄中发现违法行为的，一律予以严处，**犯罪的将依法移交公安部分。有关监视查抄成果将实时向公家传递。