4家白酒加工黑作坊被查 脏水满地、蚊虫乱飞

讯 一间肮脏破败的老房子，门口堆着一堆煤球，屋里乱糟糟地放着污渍斑斑的酒缸。再往里走，就可以闻到刺鼻的酒糟味。白色的墙壁几乎被黑色的霉斑所笼盖，地面上处处是脏水。这个隐匿在乌镇镇碓坊桥村的无证无照白酒作坊，出产情况令人堪忧。

为迎接第二届世界互联网大会，桐乡市市场监视办理局对乌镇睁开了&l*******百日攻坚&r*******，**对食物出产畅通经营、餐饮食堂食物平安、农贸市场监视办理、无证无照经营等方面进行摸底大查抄。

颠末前期的查询拜访，桐乡市市场监视办理局将整*的目光对准了4家无证无照经营的白酒作坊。昨天，这些&l*******坊&r*******的酒均被暂扣，样品送查验机构进行检测。

破旧衡宇成了白酒加工作坊

昨天早上，记者跟从桐乡市市场监视办理局法律人员来到乌镇镇碓坊桥村中村73号和75号。这两幢通俗的砖木布局衡宇很是破败，谁能想到，这里已被主人沈某**成了一个白酒加工作坊。

已经入伏的桐乡，外面阳光正盛，而这个坐北朝南的房子里却阴晦潮湿，味道刺鼻，蚊虫处处飞。据法律人员目测，该作坊约有200平方米。走到里面几间，光线暗得看不清路，法律人员不得不打开手电筒查抄。只见手电筒照到的地面，要么是滑腻腻的脏水，要么是被踩烂的酒糟。记者仅在里面待了15分钟，手上腿上就被叮了好几个包。

如斯&l*******差&r*******况，沈某却说本身酿酒时酿一批酒就清洗一次设备，*要酿的是45度摆布的白酒，由********元*一斤。&l*******道无证无照是不成以做的。&r*******说，他曾经在乌镇一家酒厂承包过车间，后来因各种原因办不出执照，就临时在家里酿酒了，这一酿就是两三年。

装酒的瓶子是从油厂里借来的，沈某没有颠末消毒清洗就直接往里灌酒。酒瓶上也从不贴出产地址、出产日期、联系德律风的标签。记者问：&l*******真的会安心喝吗?有没有人因为喝了你的酒，身体不舒畅而找上门来的?&r*******当即回覆：“从来没有，我们本身也喝的。”

&l*******坊”被依法取缔

在查抄过程中，法律人员还在沈某的作坊里翻出了已开封的食物添加剂复甜糖。沈某说，他没有将这些添加剂用在卖出去的白酒里。

据市市场监视办理局食物科科长沈利平介绍，复甜糖属于复配食物添加剂，含有糖精钠和甜美素，只能用于配制酒，如杨梅酒，不克不及用于蒸馏酒，如白酒。并且，糖精钠和甜美素在配制酒中也有利用限量的划定，此中糖精钠的*大利用量是0.15克/千克，甜美素是0.65克/千克。

那么，这些酒里到底有没有食物添加剂呢?这还得等样品检测今后才有成果。

随后，记者来到乌镇镇南庄桥村西庄西20号的白酒作坊。这个作坊由一对老汉妻经营，发卖区域是乌镇和嘉兴一带，出产白酒、杨梅酒、米酒等多种酒类，现场约有制品酒1万多斤。这些酒都是靠一眼土灶、几个缸酿出来的。

法律人员查抄完毕，取样后所有酒全数被暂扣起来，不许可继续在市场上畅通了。“这几家作坊未经许可，私行从事白酒、米酒、杨梅酒出产，并且还**滥用食物添加剂，待市场监管部分进一步伐查后，将依据《食物平安法》等法令律例，对他们依法作出处置。”沈利平暗示，如许的&l*******坊”在&l*******百日攻坚&r*******中将**查询拜访取缔，老苍生舌尖上的平安毫不能轻忽。