深圳南山14家店肆售“毒”包子 此中包罗一家大型连锁餐饮企业

讯 记者昨日获悉，警方日前对南头辖区**不法添加有害物质的14家包子铺开展清查步履，查获大量“毒包子”和有害添加剂，刑事拘留涉案人员共11人。

据悉，南山警方一方面在**、微博、各大主流网页内普遍收集线索;另一方面在辖区开展走访和摸排工作，把握辖区馒头包子铺的根基环境。本年5月1日至6月4日，步履小组对南头辖区的23家馒头包子铺开展清查，并对上述样品分批送检。检测成果显示有14家店肆的馒头、包子的铝残留量均不合适过滤出铝残留量，不合适尺度，**不法添加有害物质。

民警透露，这14家包子铺中，有一家大型连锁餐饮企业。

日前，南山警方全警出动，在辖区各个点进行收网。步履小组从正在营业的14家店肆内均搜出了泡打粉等添加剂，将相关涉案物品与50余名涉案人员一同带回进行查询拜访。

经查，14家馒头包子店肆存在违法事实，*要涉案人员对其在食物内添加含铝“泡打粉”的违法行为供认不讳。今朝，11名涉案人员已被依法刑事拘留。

南山警方提醒，泛博群众日常平凡在采办馒头包子时，若是发现包子概况雪白透亮的，可能添加了含铝“泡打粉”，务必小心采办，一旦发现存在此类现象，请当即向公安机关举报。