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讯：一周之内，两家食物企业接连选择**、告状。
7月29日，因为四包便利面有问题，黑龙江男人***向今麦郎索赔450万。今麦郎**后，***因**欺诈勒索罪被警方刑拘。
8月3日，因为一则“台湾女导游称康师傅用地沟油”的视频，康师傅两天内市值损失超30亿港元。康师傅愤而告状转发视频的微博网友“柯笑阳”，索赔150万元。
密集发生的“天价索赔”悲剧背后，是消费者和企业两边配合面对的困境。消费者买过时问题产物倡议索赔，被警方网上通缉甚至刑拘。康师傅称对食物谣言已疲于应付，甚至交出了贸易秘密等底牌，但在告状谣言视频传布者时，仍是被公家求全谴责小题大做。在食物企业和消费者互相**时，无形中走入一个尴尬的怪圈，导致两败俱伤，凸显出食物行业“软性实力”扶植的滞后。**呼吁，应经由过程明白法令责任、成立食物平安责任保险等经济和法令手段解决。
四包今麦郎便利面 VS 450万元
消费者索赔食物企业 被抓
本年7月29日晚，***被黑龙江绥化市警方拘留，随后被河北警方带走。
这突降的“厄运”其实源于四包便利面。2014年12月中旬，大货司机***送货途中买了四包今麦郎“诱惑酸辣牛肉面”，发现醋包中有近似“玻璃块”的异物，且已过时一年多。本年1月，他在网上找到两家检测机构，破费4500元对醋包检测显示汞超标3.6倍。据此，***向今麦郎倡议**。知名职业打假人王海告诉新京报记者，***本年3月初曾联系过他追求建议。
据**聊天资料显示，7月26日，***提到在与今麦郎协商中对方赞成补偿，“我要到500万，他给250万，最后协商到450万。”但三天后，***被警方以欺诈勒索拘留。
而全权处置此事的今麦郎客服部负责人称，本年5月下旬接到黑龙江明水县食药局通知说有消费投诉，派人到本地接管查询拜访。“一起头他(***)说要300万，之后又拿着无检测天资的无效陈述涨到500万，后来又降到450万元。”该负责人说，鉴于投诉的是过时一年多的产物，今麦郎没补偿，“给7箱便利面让他品尝下”。
事务里最大谜团是醋包汞超标的迷惑。***供给的两份检测陈述显示今麦郎醋包汞含量0.4594mg/kg,汞超标近3.6倍。今麦郎办公室主任芦海英称，便利面都严酷查验，而出具查验陈述的检测机构并不具备食物查验天资。
新京报记者获悉，两家检测机构上海微谱化工手艺办事有限公司、西安国联质量检测手艺有限公司均已颁发声明，并未对检测数据否定，称阐发过程是按照大型仪器的测试尺度出的，“只是针对客户供给的样品进行重金属含量数据采集，并未对样品进行常规性鉴定。”而今麦郎的说法是，送检的涉事产物已过时，“检测机构没有天资就是违规操作，不按国度尺度出数据，成果就无效。”
就在***被刑拘后，外界质疑声层出不穷，今麦郎也陷入舆论漩涡。《人民法院报》里一篇《“天价索赔”不等于欺诈勒索》文章就指出，“天价索赔”不等于欺诈勒索，“过度**”也有民事法令规制，无需刑法伺候。
一段康师傅“视频门” VS 150万元
企业告状转发视频者 被骂
无独有偶。近期网优势传的一段“台湾女导游称康师傅利用馊水油出产便利面”视频，成为舆论热点。视频让康师傅两天内市值蒸发超30亿港元，即使对外公开三年来的油脂利用陈述，也难以平息。
8月3日，不胜谣言压力的康师傅选择向上海警方提交证据进行刑事报案外，还将转发视频到微博的网友“柯笑阳”告状到上海处所法院，索赔150万元。
8月14日，“柯笑阳”及地点公司上海某通信手艺有限公司召开辟布会，讲述转发微博的颠末，否定存在背后黑手。
“柯笑阳”出示截图显示，8月2日11点41分，一位做化妆品生意的伴侣在伴侣圈发布这段视频。当天午时12点14分，他将其转发到微博上，并配有文字“提醒大师存眷食物平安”。
“没想到会激发轩然大波”，“柯笑阳”称，压力很是大。本身只是转发，“没有添加过评论，也没有窜改过视频内容”。
而康师傅则回应称，之所以认定“柯笑阳”是因为经由过程公司所把握到的信息，最早在微博公共平台上发布这一谣言视频的人是他。“在感情上，公司绝对不肯与小我对簿公堂，但作为谣言受害者，必需顶着压力追求法令的帮忙，也是但愿可以给饱受收集谣言困扰的食物企业找到一条自力布施的道路。”
这起事务在社交媒体引起猛烈反弹，不罕用户质疑康师傅小题大做。
但康师傅认为，微博和**都是面向公家的平台,谣言视频在互联网公共平台上传布后，对企业的危险更严重。
食物企业 VS 消费者
索赔与**陷入两难场合排场
两起涉及食物平安的“天价索赔”案发酵背后，对食物企业和消费者来说，若何合理维护自身权力、避免两败俱伤，成为最亟须解决的问题。
对“天价索赔”事务，今麦郎强调称是***“一边发布无天资检测陈述，一边在微博散播今麦郎产物致癌的谣言，无奈之下才选择**”。
但中国政法大学刑事司法学院传授阮齐林公开暗示，判定是否组成欺诈勒索罪，关头看有没有威胁行为，且**的前提是消费者的正当权益确实受到了损害，所曝光的问题须属实。若是假造事实，且借助收集大举扩散，强迫对方知足不合法的目标，就带有威胁性，可能组成欺诈勒索罪。
按照《诉讼费用交纳法子》，财富案件按照诉讼金额或价额，除根本受理费50元之外，还需按照诉讼标的0.5%至2.5%的比例进行缴纳。***如向法院提起450万元诉讼，仅诉讼成本一项就将达42800元。中国人民大学法学院传授刘俊海认为，若是高额索赔诉求无法获得法院撑持，消费者需自行承担相对应的高额诉讼费用，这会倒逼消费者进行理性**。“企业碰到高额索赔时也应倾听**诉求，并提出公允合理且具有可操作性的解决方案，不宜简单一概视为欺诈勒索而诉诸刑事手段”，完全可以在法治和理性的轨道上来化解胶葛。
而康师傅“天价索赔”首发事务中，康师傅称本身饱受谣言之苦，独一能做的只剩用法令还清白。而“柯笑阳”和地点公司称，不知康师傅150万元索赔是若何计较出来的。
北京岳成律师事务所高级合股人岳屾山说，“转发者有义务核实所传谈吐、视频的真实性”，即使是通俗人也要有起码的判定，“若是转发不经核实的信息造成了危险，就必需承担由此造成的后果。”
事实上，食物平安的**与索赔，在国外有更严酷的划定。在美国，阿拉巴马州、亚利桑那州、得克萨斯州等在内的13个州经由过程了《食物毁谤法案》，小我不克不及随意求全谴责食物平安问题，如对肉类、家禽或者生海鲜中的细菌所引起的健康风险等颁发评论，除非有很是确凿的证据。同时，食物企业可依据该法案以离间的名义告状对他们的攻讦者，具体形式包罗：不妥的出书物、文章、刊印、标识表记标帜或图片等，一切能粉碎食物出产的小我或者组织声誉的行为。
■ 对策
应引入食物平安责任险
与之对应的是美国成熟的产物责任保险轨制。按照《美国产物责任法》，黉舍、病院、食物零售商、农贸市场在内的大型餐饮机构要求其食物供给商采办食物责任保险。若因食物消费、加工情况、售卖情况、处置前提、分销过程等身分给消费者带来危险，食物责任保险可供给庇护。
在欧洲也有近似众保模式。但在欧友邦家补偿系统中，并不认可赏罚性补偿原则，受害一方凡是经由过程社会保障获得补偿，只有当国度供给的福利不足以抵偿时，才由产物责任保险供给抵偿。
在国内，针对公家索赔的食物平安责任保险轨制也在慢慢推进。新京报记者注重到，本年2月，中国保监会、食安委、国度食药监总局结合印发《开展食物平安责任保险试点工作的指导定见》，此中提到在食物平安范畴将引入保险轨制，由食物出产厂家投保，呈现风险后由保险资金赔付。
今朝，浙江、上海等地已率先开展食物平安责任保险的处所性试点。中心财经大学食物药品法研究中间主任高秦伟暗示，在食物平安强制险上，国表里遍及缺乏成熟经验，“其复杂水平远高于交强险，今朝并无可借鉴方案，未来可能拔取婴幼儿食物、校园食物等作为试点，再慢慢推进。”
