义乌：煮熟的鸭蛋像棉花 消费者疑买到“假蛋”

讯：前几天，义乌消费者倪密斯到稠江街道的一菜市场买了些新颖的鸭蛋，成果回家一煮却像棉花一样，思疑买到了假鸭蛋。

带着疑问，倪密斯把买到的鸭蛋拿到了辖区的市场监管所投诉，但愿法律人员前往查证。

义乌稠江市场监管所工作人员到现场核实，摊主称所售鸭蛋为自养土鸭所产，并不是“假鸭蛋”。经工作人员细心察看，倪密斯所带来的残剩鸭蛋和摊主在售鸭蛋光彩无异常，*细有差别，蛋壳概况无针眼陈迹。

经倪密斯赞成，在三方见证下，工作人员将残剩的鸭蛋破壳，发现这些鸭蛋并没有刺鼻气息，蛋清蛋黄边界较着，蛋壳钝端有气室，可见较着包膜，应该是真鸭蛋。

工作人员还介绍，在现今禽蛋价*较低、人工费上涨等布景下，倪密斯所说的“异常”现象更像是因为运输或存储原因造成的“坏蛋”。

*终经调整，摊主赞成退还倪密斯全数鸭蛋款40元。

针对消费者的疑问，工作人员暗示，网传假鸭蛋建造方式为模具建造蛋壳后，经由过程打针体例先后注入调制的“蛋黄”和“蛋清”再行封口。

是以，真假鸭蛋也比力好分辨，从外观上，天然产蛋*细会有区别，而假蛋因模具原因根基*细一致;破壳后真鸭蛋会有淡淡的腥味，而假鸭蛋会有化学药剂气息;真鸭蛋内会有气室及完整包膜。

若是消费者碰到难以分辨的环境，也可以向市场监管部分反映。