植物卵白饮料市场被多巨子觊觎 黑芝麻几十亿杀入饮料界

讯：植物卵白饮料界再添新军。昨日本报记者从南边黑芝麻集团股份有限公司获悉，专注芝麻糊近三十年后，其终于筹算进军饮料范畴。15日黑芝麻披露要介入植物饮料这一竞争激烈的新兴市场，与此同时，记者获悉，包罗可口可乐、百事可乐两大碳酸饮料*子也都对准了植物卵白饮料市场。昨日黑芝麻(000716)报收10.81元，股价上涨9.19%。

据悉，黑芝麻产物至今在糊类市场份额跨越60%，本年上半年营业收入7.12亿元，此中糊类发卖收入3.58亿元，毛利率42.69%，公司的净利润4025.53万元，同比增加了23.81%。但黑芝麻董事长韦清文暗示，糊类市场仍小，将来5~10年，饮料会作为其成长**。

据悉，2013年黑芝麻已试水饮料范畴，曾推出黑芝麻乳等产物，此番其欲以植物卵白新品黑黑乳为切入点。对此，有行业察看人士告诉本报记者：“即使短期来看，饮料毛利率可能远低于糊类产物，且市场竞争激烈，公司业绩或是以承压，但久远来看，糊类市场**空间有限，核桃露、凉茶等分类饮料市场的‘蛋糕’却在近年来被迅猛做大。”

对准植物卵白饮料的不止黑芝麻一家。据悉，本年以来，可口可乐、百事可乐两大碳酸饮料*子都已有所结构。

对此，中国食物商务研究院研究员**蓬曾暗示，这是*子们要向中国饮料焦点主流品种挨近的表示，也是“去碳酸化”的表现。而从近年表示来看，植物卵白饮料已敏捷成长为国内饮料主流品类。