2015年,饮料*头们正在进行疯狂的市场“*夺战”:包括娃哈哈、康师傅、统一在内的***各种肉搏厮杀:又是拼价格、又是拼广告……很是热闹!
但是,就是在这一日趋“白热化”的市场压力下,偏偏出现了这样一个“小品牌”:它不与群雄争霸,只是另辟蹊径,主打一款并不热门的生榨柚子汁产品,并放言要“打造中国生榨柚子汁饮料**品牌”!
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这家公司是福建悠之源饮料有限责任公司(简称“悠之源“),这款产品是世界奇果【柚美粒】。上图是它的广告宣传图片。
下面,我们就来分析一下,柚美粒“打造生榨柚子汁饮料**品牌”能否落地?
先看市场
“生榨”,是近年饮料行业很*的一个概念,今年各大企业纷纷推出生榨果汁类产品,试图分得生榨饮料市场“一杯羹”。
如果说柚子汁饮料,确实存在很大的市场竞争!但是,目前绝大多数产品仍然以柚子浓缩汁制成,或者用糖水+果粒调制而成,这些产品,与其说是“柚子汁”,不如说是“柚子味”饮料!真正生产“生榨柚子汁”的企业并不多,更没有所谓的“老大”可言。
以上两点,我们不难看出:从市场开发空间方面来说,悠之源选择做生榨柚子汁,确实具备“一举成名”的市场环境。
再看产品
品质是品牌的根本!要打造“**品牌”,必需要有过硬的产品品质。悠之源*大的产品特色是“健康,天然”。
不过,目前市场上的果汁饮料,也有提出类似概念的,但是真正能实现这一点的,微乎其微。且看悠之源有没有这个条件!
产品原材料
对悠之源而言,它拥有得天*厚的柚子产地优势。
悠之源柚子汁的原材料——世界奇果,又称四季柚,盛产与福建省福鼎市。悠之源正是利用福鼎得天*厚的世界奇果四季柚丰富资源,创新开发生产出了四季柚果粒饮料。
目前,公司拥有20000多亩按绿色无公害标准建设的四季柚果园生产基地。
生产工艺
柚美粒的生产时这样的:将采摘后地新鲜柚子榨成汁(不添加任何香精、色素、甜味剂),并在产品中加入从柚子果肉中剥下来的果粒。
另外,由于四季柚本身的柚皮、柚肉、柚胶均含有丰富的养生成分,价值*大,所以柚美粒在开发四季柚生榨饮料的时候,应用了**科学工艺“全柚生榨”技术,饮料内特含了柚皮炖冰糖成分,绝不含香精、色素、糖精、防腐剂等添加剂。
通过以上工艺程序,产品保存了原有柚子的口感与味道,开罐即可闻到天然果香,入口清爽,果粒还可细嚼,感觉就像在吃鲜果一样,其原果汁含量高达33%。
全部生产过程从果园日常管理、采摘、鲜榨及储藏到罐装出厂环环掌控,确保了原料的新鲜和纯正,开创**的柚子生榨“含皮喝”时代。
经销商反馈
在8月份的郑州糖酒会上,食经济(食品财经新媒体)接受了悠之源的赞助,现场发送柚美粒饮料,当时现场没有任何的悠之源工作人员参与推广,以下是品尝过该饮料的参展经销商真实反馈。
好喝!
“跟一般的柚子饮料不一样,这一款能喝出一粒一粒的柚子,味道非常可口,可惜郑州没看到卖。”展会现场,刚刚品尝了柚美粒的观众郭女士这么评价。
经销商王先生在喝下**瓶“柚美粒”时,立即表态:“好喝!有市场!想代理!”跟王先生一样,现场还有100多个经销商都明确表明了合作意向(真的)。
李总是40多岁的经销商,品尝前,他问食经济工作人员柚美粒味道如何,工作人员如实解答:“一些年轻人觉得饮料有柚子的苦味,说不好喝;但有些人很喜欢喝。”李总听完,拿起一罐柚美粒尝了一口,脱口而出说:“那些说不好喝的,都是不会喝饮料的!”
再看综合实力
相比娃哈哈、统一、康师傅这些***,悠之源在综合实力上显然不占优势。但是,如果说市场满意度,悠之源并不比大咖们逊色!
简介
悠之源是一家专门承接国家高新科技成果转化的农产品生产、加工、销售的综合型企业,在食品饮料生产加工方面具备一定市场累积和消费者好评。
多年来,悠之源曾多次荣获由品牌中国行组委会颁发的“中国十大生榨果汁饮料品牌”,并在福建省消费者满意度评测中,列入“无投诉单位”。
今年,悠之源在持续加大对商超、特通、餐饮等渠道的投入,面向全国进行招商,目前已经打开商超渠道,在国内生榨柚子汁领域具很大的影响力。
*后,尝一尝!
没错!食粉们今儿有口福啦!
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当除了以上分析外,判断一个品牌能否壮大的*主要因素,还是“消费者的喜好”。那么,这款饮料到底怎么样?能否虏获消费者芳心呢?当然要尝过以后才知道!
“柚美粒”主要包含三种规格,**款为248ml铁罐装,市场零售价4.5元;第二款为960ml铁罐装,市场零售价17元;第三款为350mlPET装,市场零售价4元。其中前两款产品添加了从果肉中剥离出来的柚子果粒。
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