苹果有“针眼”疑遭甜味剂“催甜” 店家:虫害留下的

2015-09-21来源 : 互联网

讯:昨日,市民余密斯在吃苹果的时辰发现,买来的苹果上有个针孔样的黑点。随后她查抄了残剩的苹果,发现都有这种黑点。而这种苹果吃起来又甜又粉,她思疑苹果被打针了甜味剂。这到底是怎么一回事?

■市民

削苹果时发现果皮有“针孔”

余密斯说,前几天,她在家四周的江北一生果店看见店里新开箱的苹果又红又新颖,每斤售价7元,于是便买了12个苹果。她曾传闻过一则“针孔苹果”的新闻,说有犯警商家为了增添苹果的甜度,往苹果里打针甜味剂。于是,昨天她在吃苹果的时辰,赶紧查抄了吃剩的7个苹果。发现7个苹果中,有4个苹果都有几个小黑点,黑点中心有凹陷的小坑,从外表上看确实如针孔一般。

“这个苹果吃上去很甜,口感又粉粉的,很好吃。我用勺子挖来给我的小孩吃,没想到都快吃完了才发现这个问题,剩下的全都不敢吃了。”余密斯说,以前她也经常在这家生果店买生果,彼此是老乡,她买苹果的时辰**正在开箱,说是刚拿回来的货。那时她抱着孩子,就请**帮手挑了几个苹果。那时拿回家也没发现苹果外皮有什么问题,买了两三天之后才看到苹果有黑点。余密斯思疑,这些有黑点的苹果都是被打针了甜味剂或者其他物质的。但到底是什么,她也很难弄清晰。遭遇此过后,她暗示很担忧,不知道什么生果才能安心食用。

无*有偶,经余密斯提醒,余密斯的伴侣也查抄发现,她采办的苹果也有近似的黑点。“削皮的时辰,我师长教师发现削下的皮里有黑点的处所中心都有一个小孔,十分像针孔,并且一个苹果还不止一处黑点。”余密斯的伴侣说,那时她是在家四周一家超市采办的苹果,外表看上去很标致、很新颖,但颜色并不是很红,似乎未**熟透,是吃起来味道却很甜,口感也是粉粉的。余密斯和伴侣都感觉,这种苹果甜得有点过度,“明明颜色并不是那么红,却那么甜,很有可能是打针了什么工具。”

■生果店

黑点非针孔,是虫害留下的

带着余密斯的问题,记者来到余密斯采办苹果的生果店一问事实。

该生果店伙计查抄苹果后说,他们以前没有发现过这种环境,但这不成能是打针了某种物质后留下的针孔。“苹果在天然发展过程中不免会有虫害,会在苹果表皮留下陈迹,这些黑点就是虫害留下的。”这名伙计说,他们都是从生果市场一箱箱批发还来的,买回来之后就上架发卖,有时还会当着顾客的面开箱卖,不会去打针什么甜味剂。该伙计认为,果农也不会做打针甜味剂的事。因为收购商直接把车开到果园里,把果农刚摘下来的苹果直接装箱打包,运往各地发卖。

随后,记者向另一位经营多年的生果商咨询,对方看了记者拍下的照片认为,这些黑点是虫眼,并非针孔。“苹果在发展时不免有虫子侵袭,再加上运输过程中也会磕磕碰碰,是以发生腐臭的黑点很常见。”不外,该生果商建议,凡是有黑点的苹果,都是放置时候较久的,不建议食用。

记者随后走访了江北多个生果摊,发现有些苹果果皮上确实有这种小黑点,位置比果皮略微凹陷,颜色呈黑色,居中处似有结痂的黑点,但若是没有细心查抄很难发现。而受访的生果店**也多半认为,这些黑点是虫害导致的。

■**

有黑点或被注外来物质,或发展过程中遭虫害

苹果上留下的是针孔仍是虫孔?为了弄清晰此问题,记者采访了市农科所相关工作人员。该工作人员认为,因为没有看到什物,凭图片也看不清晰。再加上没有做相关检测,无法下定论这些苹果是否被打针过其他物质。但他提醒市民,在采办生果时,必然要擦亮眼睛,也要互订交流经验,遴选品相无缺的生果。发现生果呈现腐臭时,*好将生果丢弃,不建议食用。

“有些商家在发卖生果的时辰,会给不敷新颖的生果注入某些物质,以达到保鲜的目标。我们也不知道这些是什么物质,但即使是清水,也会把细菌带入生果中,*后导致腐臭。”该工作人员说,只如果往生果上注入外来物质,生果*后城市腐臭。别的,生果果皮上呈现黑点的别的一个原因,可能是生果在发展过程中遭遇了损害,但生果自己有抵当力,*后形成黑点。若是黑点周边的果皮果肉都还无缺的话,这种环境下生果仍是可以食用的,只要把黑点挖去就可以了。

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