台湾屏东查获“漂白水豆干” 5年来恐10万公斤被吃下肚

屏东地检署查扣多量问题豆干。(图片来历：台湾《中时电子报》)

广西食物网讯：台湾屏东县再传食安危机。据台湾《中时电子报》报道，屏东地检署日前查获，在屏市经营“立成商行”的蔡姓兄弟，**在豆干加工过程中为求卖相，插手工业用双氧水，检方陆续查扣尚未出售的6750公斤可疑豆干及原料。据领会，制品均销往南部地域传统市场，估量5年来恐有10万公斤问题豆干被消费者吃下肚。

屏东县***指出，过氧化氢俗称漂白水，凡是用在各式面条、鱼丸、豆干或暖锅料上，吃多了可能会引起头痛、吐逆及肠胃道侵蚀性危险。屏东地检署已依“违反食物平安卫生办理法”将蔡姓兄弟及介入出产豆干胞兄陈姓配头等3人送办，讯后别离以10至20万元新台币不等金额交保。

屏东地检署主任查察官杨婉莉指出，位于屏东市大溪路的“立成商行”，利用双氧水加工问题豆干约有5、6年时候，每次出货约200台斤，每周出货2至3次，每台斤售价18至19元新台币，全都销往高屏传统市场。检方追查下流店家，几乎货物都已销售出去，估量5年来恐有10万公斤问题豆干早已被消费者吃下肚。