广东深圳坪山两海鲜档产物氯霉素超标被查

  讯：市市场和质量监管委坪山局日前成功查处两起发卖氯霉素超标海鲜产物案件，当事人因发卖涉案花甲产物的行为，**组成发卖有毒、有害食物罪，已被移送坪猴子安分局处置。今朝，坪猴子安分局已领受案件并开展查询拜访。这是记者昨日从市市场和质量监管委坪山局获悉的。

日前，市市场和质量监管委坪山局法律人员结合市计量院工作人员、公安干警，对坪山多家海鲜贝类摊档进行突击查抄，现场对在售海鲜产物进行快速检测，两家摊档所售的花甲和养殖水快检成果超标。公安干警实时介入，对这批水产物进货渠道等主要信息进行查询拜访，经查验，两家被抽样花甲和养殖水中氯霉素含量超标。市市场和质量监管委坪山局法律人员结合公安干警现场向当事人送达了查验陈述，提取了进货单据等材料并对当事人进行查询拜访扣问，防止当事人扑灭证据或串供。

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氯霉素 残留的风险

氯霉素是一种抑菌性广谱抗生素，因其抗菌结果好曾持久在国表里应用于水产养殖业。氯霉素有严重的副感化，对人体造血系统的毒性极大，能使白细胞削减，出格是杀伤颗粒性白细胞，影响红细胞的成熟，极易引起再生障碍性贫血症，可损害目力，引起急性中毒性表皮松弛症，使眼睑粘连及发生角膜瘢痕。对老年人、新生儿、早产儿以及肝肾功能不全的病人影响更大。是以，农业部2002年就**通知布告，禁止食物、动物利用氯霉素及制剂。