喝蜂蜜 小心甜美的“毒药”

  讯：上周，包罗河南“百翼”蜂蜜、“庆文”槐花蜂蜜等在内的6款蜂蜜因检出含有禁用兽药氯霉素，遭到国度食药监总局、北京市食药监局传递。(新京报)

蜂蜜中为何会被检出含有氯霉素呢?据有关**介绍，蜂群轻易染上一种叫做“幼虫腐臭病”的疾病，蜜蜂一旦传染这种疾病病毒，可能导致整个蜂群的灭亡。而引起“幼虫腐臭病”的细菌很难被****，需要不竭地处置。所以蜂场为图省事省*，喷洒氯霉素这种廉价、强力的抗生素，导致蜂蜜中有氯霉素残留。

持久摄入氯霉素可能会对身体带来严重的副感化，是以这类抗生素是不许可在食物中呈现的。那么作为通俗消费者的我们在采办蜂蜜的时辰该若何选择呢?**建议，尽量从合法的发卖渠道采办食物。

现实上，无论我们消费者再怎么小心，也防不外商家的黑手段。要**消费者可以或许吃到及格的产物，蜂农以及加工场商该当自律，规范自身的出产行为，好比成立全程追溯系统。食物追溯平台(卓奇科技)可以或许很好的帮忙企业规范本身的出产过程，具体记实每一个出产过程并严酷把关，*后在产物包装上面可以附着追溯二维码来供消费者查询。对于消费者而言，可以或许看到如斯清晰大白的信息便可以在采办的时辰加倍安心，加倍信赖这个品牌，企业又何乐而不为呢?