食物追溯是手段，平安是关头

  讯：曩昔我们只在乎今天有没有吃饱，而不会讲究吃什么健康又营养。曩昔我们要求不太高，所以吃的粮食出平安问题也很少。然而跟着人们糊口程度的提，以及国内食物平安事务的频仍发生，人们对平安食物的需求一日千里，10月1日，史上*严的新食物平安法起头实施，这也就决议了“平安”将是食物企业持续成长的主要身分，所以平安对每个消费者和企业来说都是关头。

可以说追溯系统是适应时代的产品，在这个互联网时代，企业操纵二维码食物追溯是一种很是有用的追溯体例。如许的体例也很轻易被公共接管，食物企业在产物包装上添加二维码，消费者很轻易就能扫描出具体信息。不外二维码追溯也有存在一些问题。起*厂家要做二维码，如许会增添出产成本，所以追溯食物会比通俗食物价*高。其次是食物信息禁绝确，一些二维码扫描后链接到的不是商品具体信息，而是空网页，或者直接毗连到厂家自身的网页，监视部分精神有限，也达不到让消费者领会具体信息的结果。今朝市场上呈现的第三方食物追溯平台，就能很好的解决这一问题。企业经由过程第三方平台录入食物信息，都表现在生成的二维码上，消费者能很快速知晓，监管部分也可以随时监管。如许无论对出产厂家、消费者仍是监管部分都有利。

*后，小编想说，其实消费者垂青的并不是那一个小小的二维码，而是在二维码上能不克不及扫出公开透明的出产加工信息，能不克不及对于所采办的食物有更多的知情权，消费者垂青的是所采办的食物平安不平安。说到底，追溯只是手段，不是目标，食物平安才是关头。