包装饮用水标签标识新规将于来岁1月实施

讯：10月29日，2015“桶装水向何处去?”行业成长**在广州进行。此次**由广东省瓶装饮用水行业协会和南边日报社配合主办，针对包装饮用水新国标实施后标签若何标识、桶装水经营和办理模式立异等当前行业**议题进行了切磋。

国度***的数据显示，2014年广东包装饮用水发卖总量1071.3万吨，增幅为9.61%，稳居全国*位。广东省瓶装饮用水行业协会会长罗坦在**上暗示，在国表里经济下行的形势下，广东瓶装饮用水行业依然连结了持续增加的态势。但跟着出产、营销成本的晋升，广东中小微出产企业面对产能进级、优化的考验。

水标识设计问题成***个议题

包装饮用水新国标实施后，标签怎么标?这是当前各洪流企*为关心的问题，也是当日**长进行钻研的**个议题。

“包装饮用水新国标的标签标识将在2016年1月实施，不少会员企业为产物新标签设计问题所猜疑，出格是自然水系列的出产企业。”罗坦暗示，新国标将包装饮用水分为两类：饮用纯清水和其他饮用水，产物标称为“其他饮用水”，包装饮用水的差别性若何标示?消费者又若何明大白白选购包装饮用水?

罗坦在**上透露，广东省瓶装饮用水行业协会**委员会会商研究了这一令人存眷的标签标识问题，并提出了一些建议。今朝，这些建议已陈述给了省卫计委、省食药监局。**委员会建议采纳“商标+水种”的体例，合理设计标识产物。例如，“商标+饮用纯清水”“商标+包装饮用水(饮用自然泉水或饮用自然水)”“商标+其他饮用水(饮用自然泉水或饮用自然水)”。

罗坦诠释说，自然水系列出产企业多不肯标示“其他饮用水”，而消费者也对“其他饮用水”一头雾水。是以，标示包装饮用水，配料表标示自然泉水或自然水应该较为合理。而之所以如许标示，有GB/T—10789《饮料公例》为据。

按照GB/T—10789《饮料公例》界说，包装饮用水分为饮用自然矿泉水、饮用纯清水和其他类饮用水。而饮用自然泉水和饮用自然水，恰是包罗在其他类饮用水里。不外，饮用自然泉水、饮用自然水今朝尚无国度尺度。鉴于此，广东省瓶装饮用水行业协会正在争夺修订广东省原处所尺度《饮用水自然山泉水》、《瓶装饮用自然清水》。

水企亟待立异经营办理模式

桶装水作为我国包装饮用水的主流产物之一，近年来面对配送成本高企、市场销量下滑的问题，“桶装水将来应该向何处去”成为业界存眷的核心。

“桶装饮用水的物流配送仍是行业成长瓶颈，如道路拥堵、城市五类车限行等这一系列桶装水配送的瓶颈，导致行业经营压力陡增。”罗坦暗示，桶装饮用水配送费每桶约为3.5元—4.5元，空桶收受接管还需二次运输，配送成本很高。

罗坦建议，桶装水的物流配送模式要从分离代销店转向连锁配送模式，以求“扩大配送笼盖面、缩短配送距离、提高办事质量”的演变，实现降低出产、营销成本，晋升行业的竞争力，尽力应对直饮水机、过滤器的强势竞争。

据领会，鉴于广店主庭小型化的趋向，不少水企正在摸索“桶装水从大变小，小瓶水从小变大”，即桶装水从五加仑(18.9升)减为10升—12升，小瓶水则增添4升—6升品种，以顺应消费市场的需求。对此，罗坦认为，18.9升是由国外引进的规格，并不顺应国情，但规格变小可否助企业突围，还有待市场查验。

“桶装水企业的近况，可用3个字来形容，那就是低、少、小，桶装水企业成长需从计谋、战术和可持续成长等方面周全立异。达能饮料水事业部**工业司理周赋暗示，低是指主动化、尺度化、办理程度，少是指资本、当局撑持、自有发卖收集，小则是指企业规模、市场规模。

周赋暗示，桶装水企业的这一近况亟待改变。以贸易模式立异为例，可增强行业间合作，借助电商等多种营销渠道，建立新的运作流程。在他看来，将来桶装水企业需具备下列特点：品牌有知名度;经由过程互联网建立发卖收集与快速配送办事收集;可供给个性化、多样化高质量产物;工业尺度化与主动化连系连结较低的综合成本等。

中小微水企面对产能进级等考验

2015年包装饮用水行业的竞争形势将会若何?对此，罗坦认为，跟着品牌向集中标的目的成长，广东包装饮用水中小微出产企业面对产能进级、优化的考验，若何晋升企业竞争力任重道远。

今朝，广东瓶装水的**企业连结高增加态势。华润怡宝、景田、鼎湖山泉等在客岁25%的发卖增幅和新建出产基地投产的根本上，本年估计将实现产销量的大幅增加。据领会，2014年，华润怡宝在广东投建了十几条瓶、桶装水出产线，陆续投产。其发卖笼盖面广泛珠三角地域和粤东、粤西，2015年将成为全国前5名的包装饮用水大鳄。

”广东瓶装水中小微企业苦苦拼搏，仍是以根基持平、略有增加的业绩辞别了2014年。2015年，在**企业扩张形势下，都感应了压力。“罗坦暗示，好在近半中小微企业近年进行了财产进级，提高了产物质量，降低了出产成本，为企业的持续成长奠基了根本，带来了但愿。

在罗坦看来，中小微水企多为区域品牌，并包抄着本地的中间城市，若能充实操纵”地利“的优势，尽力打造区域瓶、桶装水品牌，依然能笑傲江湖，并在激烈的市场竞争中保存和成长。