如何选购“有机食品”?

2015-11-04来源 : 互联网

【导读】随着消费水平的提高,对生活品质的追求自然也生高了,“绿色食品”、“有机食品”等自然成为新宠。

近年来,随着人们对食品质量的要求越来越高,有机食品往往成为消费新宠,而商家也趁机大肆宣传有机食品不使用化学添加物、***、更营养更安全。连日来,我们发现市场上的“有机食品”可谓是五花八门,和普通食品相比,其价格要高了不少。

提到有机食品,不少消费者常常被其绿色健康所吸引,可是当食品一旦和“有机”扯上关系后,身价立即上涨。在登高西路附近一家大型超市的牛奶销售专区,各种品牌的有机牛奶被摆放在了显目的位置。和普通牛奶相比,这些有机牛奶的价格要贵不少,例如,某品牌的有机纯牛奶,一箱12瓶,价格却要64.8元;另一普通品牌的纯牛奶,一箱20瓶,其价格才53.8元。据导购人员介绍,有机食品在生产标准、质量方面要求更高,更加营养健康,属于真正原生态的产品,价格自然也偏高。

“虽然有机食品的价格更高,但是更绿色健康,为了自己和家人的饮食健康,多花点*也值得。”在莲东一家超市内,市民钟女士刚刚买了2个有机红柚,每斤6.5元,而普通红柚每斤的价格约为4元。

调查发现许多有机食品的外包装上或印有“有机”字样,或被贴上各式各样的认证标识。这些标识有的直接印在包装上,有的则是贴上去的带涂层的防伪码。

由于有机食品往往比一般的食品价格高,消费者难免担心花了高价却买了假“有机”。对此,有业内人士提醒,根据《有机产品认证管理办法》,企业的有机食品应做到“一品一码”,消费者在购买有机食品的时候,要看产品上有没有“三要素”——即有机产品国家标志、认证机构名称和有机码。此外,消费者可刮开有机标志上的涂层获取有机码,再到****认可监督管理委员会网站查询真伪。


来源:中国食品科技网                  
责任编辑:zhuyin                                    

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