蒜苔价格预计还会进一步上涨

【 每日热点】“去年地里收蒜的价格只有几毛*，今年都已经涨到了一两块*”蒜农估计，今年的蒜价还得再涨。

去年平度大蒜的收购价约在七八毛至一元*一斤，今年已经涨到一块五至两块五一斤，位于平度的青岛锐阳蒜苔专业合作社负责人刘云知透露说，现在这个价格是在预计范围内的。

虽然今年平度大蒜实现增收，但从全国范围来看，确有一些地区的大蒜产量减少，但减产的量并不足以对蒜价产生如此大的影响，“我认为更重要的原因是今年国内和国外对蒜的需求量增加了。”据他介绍，由于今年我国南方地区和韩国等地都出现了不同程度内涝灾害，为了杀菌消炎，南方地区和韩国的大蒜销量增加了20%左右。

另外，由于近两年蒜农的收益都不错，为了扩大种植面积，蒜农也会自留一部分蒜种，这也是蒜价上涨的原因之一。不过刘云知说，现在大蒜的价格已经处于高位，涨幅不会再增大多少，但蒜苔的价格还会进一步上涨：“去年过年的时候正宗平度蒜苔的价格约在8元/斤，今年得涨到十几块*一斤吧。”

现在大蒜的价格已经处于高位，预计后市涨幅不会大，但蒜苔的价格还会进一步上涨：“去年过年的时候正宗平度蒜苔的价格约在8元/斤，今年得涨到十几块*一斤吧。”

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