牛肉丸里有牛肉吗？二维码追溯让你买的大白

讯：不知不觉冬天来了，又到了吃暖锅的季候，不管屋外何等严寒，和家人伴侣们围坐一路，来上一锅热气腾腾的暖锅，好吃热闹还御寒。近日，省会各大超市都斥地了暖锅丸子促销区，不少市民都喜好买来尝鲜。但细心的市民发现，牛肉丸代价比牛肉的代价廉价多了，本来本相是：如许的牛肉丸其实底子就不含牛肉。

据知恋人士爆料，牛肉丸中的牛肉含量少少甚至没有，或者用猪肉鸡肉取代，做成丸子后，消费者根基分辩不出来是不是用牛肉做的。此外，这些“牛肉丸”中大部门是淀粉，添加剂，用于提味的香精更是遍及。敢情我们吃的牛肉丸一点牛肉没有，只是含有牛肉香精的“牛肉味”丸，这一劲爆的动静传出来消费者们都惊呆了，那么我们怎么才能拥有*眼金睛分辩真假牛肉丸呢?这时辰就轮到我们的第三方食物追溯平台上场了。

出产出来的牛肉丸包装上都贴有二维码，消费者拿出手机对二维码进行扫描即可查到牛肉丸在加工出产时，肉、淀粉、添加剂等的来历及含量比例具体的申明，这些信息城市很透明的呈现出来，让消费者感觉亲临出产加工现场一样。同时，追溯系统有利于理清责任，可以倒逼出产加工牛肉丸的企业供给质量及格的产物，在**上**牛肉丸的出产质量，进而**食物平安，让消费者对所采办的牛肉丸安心!

卓奇科技打造的第三方食物追溯平台不仅是企业和消费者之间的互动，也可以让当局随时进行监管，包管企业向消费者供给的追溯信息真实靠得住，相信有了质量监视部分的监管，我们这些吃货才能吃得加倍安心!