统一、康师傅出身的高管都倒在了这头牛身上 ……

按理说，一家公司的董事长下台，高层纷纷离职，加上前段时间总经理也走了，对股市都不是利好的消息，但是黑牛却连续两天涨停，这是为哪般？缘何统一出身的吴一挺，康师傅出身的吴迪年都扶不起这头牛呢！

12月1日，黑牛食品股份有限公司公告，董事长林秀浩将10.85%的股份正式过户给知和资本，并将手上的18.97%的股份表决权委托知和资本行使。同时一并提出辞职报告。和他一同提出辞职还有黑牛食品的董事长秘书、财务总监、证券事务所代表等高层，以及三位*立董事和两位股东代表监事。

受王文学入主黑牛食品消息影响，12月2日，黑牛食品的股票开盘涨停，收盘股价17.26，涨幅10,01%。第二天，开盘不到半小时便再次站上涨停板，报价18.99元，涨幅10.02%。

黑牛食品股价为什么会暴涨？暴涨背后又是什么？

按理说，一家公司的董事长下台，高层纷纷离职，加上前段时间总经理也走了，对股市而言总不是利好的消息，但是黑牛却反其道而行，连续两天涨停，究其原因还是投资者们对王文学的看好，对黑牛食品重组转型后新局面的期待。

王文学其人

王文学，48岁。现任华夏幸福基业股份有限公司董事长，第十二届全国政协委员、第十一届河北省人大代表。网上曾有网友爆料，称其为*神秘的**。

华夏幸福

中国**的产业新城运营商。目前公司资产规模已突破1200亿元。公司投资运营的产业新城主要布局于京津冀、长三角和沈阳区域。

实际上，王文学成为黑牛食品实际控制人这一消息还要追溯到11月6日，黑牛食品董事长林秀浩原计划收购新疆亚中物流商务网络有限责任公司，以谋资产重组事项，后来该收购计划失败，转头就爆出黑牛食品的股份转让给知和资本，并把林秀浩18.97%的股份表决权一并给了知和资本。王文学通过重重控股，成为黑牛食品的实际控股人。
从这则消息可以看出，林秀浩的离职也是曲中应有之意，早在11月初就有了这样的安排。

11月，王文学入主黑牛食品之后，黑牛食品便开始抛售旗下一些主营食品的公司，包括陕西黑牛、苏州黑牛、辽宁黑牛等3家全资子公司和广州黑牛、安徽黑牛两家公司的部分生产设备。据统计，上述出售资产的全部权益价值为2.04亿元。

12月3日，黑牛食品发布第三次临时股东大会决议公告，上述出售资产决议毫无悬念的得到了股东们的投票通过。

那么，是不是黑牛食品就这样变成股市黑马、妖股呢？

通过网上股民们的留言，我们可以看到投资者们的态度很清晰，一是看好王文学，二是看好这次资产重组，三是追涨。但是他们并不愿意长期持有这支股票，一旦股价出现动荡，他们将会坚决清仓。

“林秀浩时代”的黑牛食品

黑牛食品建立于1998年（很凑巧的，王文学的华夏幸福也成立于这一年），以豆奶粉起家，通过十年的努力，于2010年4月登陆深交所中小市场板块。旗下形成豆奶粉、麦片、芝麻糊、核桃粉、双蛋白液态豆奶、黑牛豆浆、黑牛豆粉等系列产品，共一百多个品种。其中黑牛豆奶粉被评定为“****产品”，“黑牛”商标获“中国****”认定。

彼时风光

犹记得2010年4月，黑牛食品上市时的风光无限，*日涨幅114.59%，从27元的发行价上涨到了*高时的64.87元，即使收盘回落至57.94元，但依然是另一家**豆奶企业维维股份的7.61元的六倍多。这次上市一度催生了4位亿万**，林秀浩个人身价更是飙升到36.5亿元。其后，黑牛食品更是被业内认为是后起之秀，是糊状饮品行业的**企业。

源于车销和陈佩斯的成功

黑牛食品当时给陈佩斯的代言费是40万元/年……黑牛食品上市后陈佩斯就这样错过了暴富的机会。再比一比后来黑牛食品给金秀贤的1000万广告费，小穆也只能呵呵哒了~~

走向下坡路

2012年7、8月，黑牛食品开始谋划转型，计划从农村市场转战地级市市场。
8月总经理吴华东离职，吴一挺接任（据说年薪100万，统一食品出身），公司同时聘请大量高级人才进入高层。2012年10月底爆出黑牛食品出现*次季度财报负增长。根据财报分析，主因被归纳为市场疲软，固态豆奶产品销售放缓，同时影响液态奶市场的开发进度。但财报同时也指出公司管理成本费用上扬，压缩了利润空间。这和公司大肆启用高级人才有关。

2013年黑牛公司内部堪称动荡不安，家族制的公司要改为职业经理人制，其中困难估计只有吴一挺和后来的吴迪年能懂。黑牛食品所在大本营的华南地区，上半年收益仅有总收入的1.6%；广告费被压缩到838万元，比2012年同期足足少了1000万元，产品供应和广告投入在上半年都出现严重断层，严重影响了销售收入；林秀浩的直系亲属、公司高层和亲属大手笔减持公司股票，尤其是林秀浩的小舅子林锡浩在上半年收官之际火速套现6618万元，导致其后一个月内股价暴跌30%，在林锡浩之后，林秀浩的弟弟林秀伟和公司董事姚利畅在五月中下旬均有大笔减持动作。到年底，分管公司销售的职业经理人大批出走，又给了陷入泥沼的黑牛食品公司沉重的一击，导致公司2014年的销售战略和销售政策无法落地。

*后的疯狂：兵败预调酒

2014年3月份，康师傅出身的吴迪年上任接掌总经理一职，为表决心后来两次加持黑牛公司股份，并成为公司副董事长。

吴迪年的上任带给黑牛公司的战略策略是开发新产品-预调酒，包括后来的TAKI鸡尾酒（达奇），着手进军青春时尚饮品圈。2014年上半年黑牛食品的新品-黑牛仔仔乳酸菌饮品受到年轻消费者亲睐，也许是增长黑牛食品进军预调酒市场信心的一大原因。

吴迪年的到来确实给黑牛食品注入了一股强心剂，他两度加持黑牛食品股份，且追加锁定2年，*直观的结果是股价一度上扬。

虽然TAKI的策略在后来被新闻和业内人士极为诟病，但是在2015年5月份之前，市面上却是一片赞颂声，即便到了8月份爆出TAKI从产品设计、代言人佣金（金秀贤代言，代言费8位数）、广告传播、市场**等方面费用投入较大，前期销量上不去，投资人和黑牛食品依旧对TAKI表示看好。

然而真正的疯狂在2015年10月底，黑牛食品前三季度财报出炉后，刺眼的数据让大多数人都红了眼，净利润-1.59亿元，同比下降6449.27%。这份财报使任期17个月的黑牛食品公司副董事长兼总裁吴迪年直接下台，打包袱走人。

在吴迪年离职后一个星期左右，黑牛食品就爆出了林秀浩转让股份给知和资本的消息。

林秀浩的黑牛食品时代至此结束。

（做这篇文章时，在网上看到一位持续跟踪调研KITA的股民摘叶成剑写的一系列调研报告，对这款产品付出大量的感情，估计吴迪年离职后，她的心理是奔溃的吧……不过，到了11月27日，她还在坚持不懈的支持这款产品和黑牛食品，和她一比，董事长林秀浩和他的那些高管亲属，实在不堪。谨代表个人观点，与食经济无关。）

对黑牛食品未来的预测

黑牛食品进入王文学时代，王文学在地产、金融方面有着雄厚的资本（真的土豪），加上入主黑牛后，他的一系列动作是砍掉食品板块的冗赘公司（出售的公司都是盈利不好和还没组建好的公司），媒体预测以后黑牛食品可能更多往地产业务方面靠拢。

不过这还无法完全肯定，一切要等黑牛食品重组更名后才能看出些端倪（大部分人都认为黑牛食品会被改名），不过笔者认为给黑牛食品带来滑铁卢的KITA单品肯定不会被砍掉（好歹签了金秀贤2年的代言），主打产品固态奶粉和液态奶虽然遭遇传统产业市场高压，但应该也不会被砍掉，而一些市面上销量还不错的单品还会保持产业链。

实际上，和锐澳相比，KITA的投入并不算大，从14年12月到现在，短短1年时间能有如今的成绩，堪称奇迹（锐澳做了12年）。主要是黑牛食品的底子太薄，无法承受这种短期内的大额投入，可周转资金链出现大问题，加上内部搅屎棍太多，才导致林秀浩和吴迪年兵败KITA预调鸡尾酒。

不过，预调鸡尾酒历来不受酒类经销商待见，利润空间太薄，加上KITA品牌周期太短，销量上不去，受市场因素影响，王文学（地产土豪）会怎么盘活这盘棋，一切还是未知数。目前还没有黑牛食品明确的转型公告。

小贴士

专家看法——朱丹蓬

对于黑牛食品出售多家子公司的行为，中国食品研究院研究员朱丹蓬表示，这是黑牛“去食品化”的开始。“黑牛食品此前为寻找新的盈利点，开发了鸡尾酒、乳品饮料等新产品，但事实证明，黑牛食品的食品多元化战略失败了，现在公司更换了新的控股股东后，必然要对亏损或者盈利能力差的业务进行剥离。”

朱丹蓬认为，王文学在入主黑牛后，必然不会让黑牛不成功的食品多元化进行下去。“王

文学收购黑牛后，会逐步将公司的主营业务转移，现在出售一些非核心的食品业务只是开始，*终的结果很有可能是黑牛食品将现有业务板块继续收缩，只保留少量产品供给核心销售区域，主营业务转换成王文学更擅长的领域。”

我们可以期待的是：新东家上位，往往意味着新故事的开始。

给经销商们的建议

当年做黑牛食品，躺家里数*的日子已经一去不复返。中国宏观市场的变化给快消食品业带来巨大的转变，加上农村电商、城镇化的高速发展，曾经适用的方式方法可能已经不再那么好用了。

在此建议经销商们，抓紧修炼自身。对于黑牛食品，且耐心等待一段时间，等待新的市场政策和销售战略出炉后，再决策是否要抱地产土豪的大腿。（可以参考恒大经销商）

文章来源：微信公众号：食经济（shijj21）