广州分站
广州分站
广东食物追溯讯：圣诞、元旦就快到了，生果又成了紧俏的礼物。比来，郑密斯在龙吴路一家生果批发市场采办生果时，碰到了一件奇葩事：一箱5公斤(现实重5.3公斤)的越南*龙果，售价200元，回家称重后发现，纸箱的重量达到1.47公斤，“就算扣失落谁人0.3公斤，我等于花46.8元买了一个纸箱子!”
晨报记者在上海多家生果市场走访发现，如斯“昂贵”的纸箱并不鲜见。
一个常年做生果生意的商人透露，1吨生果若是按照10斤一箱来分装，能装200箱。若是用5层纸箱来装，每箱净重8斤，毛重10斤，那么就可以装250箱，这多出来的50箱就是从纸箱里来的。
纸箱重达1.47公斤
郑密斯在采办*龙果时，店家还当面称重给她看，电子秤上显示的数字是5.3公斤，“我那时还觉得是纸箱重0.3公斤”。
回抵家后，郑密斯打开纸箱，将里面8个*龙果放进冰箱冷藏，“就在我拎着纸箱要扔出去的时辰，俄然感受这个纸箱很重。我心想，箱子里那些为防生果被挤压的填充物，也不至于那么重吧。我就在小区一家商铺借电子秤称了一下，没想到纸箱竟然重达1.47公斤!”
感受上当的郑密斯将生果从冰箱里拿出来，装回纸箱，再次来到生果批发市场，找店家***。“店家跟我说，因为价*低、损耗大，他们卖生果都是如许的。要么按200元一箱整箱采办，要么按50元一公斤单买，要么就退货。”郑密斯随后选择了退货。
12月4日，记者来到龙吴路郑密斯买生果的那家生果批发摊位，跟摊主说要买越南红心*龙果。摊主说240元一箱，单买50元一公斤。
记者开箱查看，发现8个*龙果之间，用硬纸板隔绝距离，每个*龙果都固定在格子里面。在*龙果下面，还垫了一层很厚的碎纸条，纸箱是7层的，外面还有一层彩印纸。
本身吃买散装的合算
在江杨北路一家生果批发市场，记者看见良多摊位都在卖阿克苏苹果。记者搬起一箱，放在旁边一台小磅秤上称了一下，10斤多一点。店家说88元一箱。
记者买了一箱，回家后将苹果倒出来，称重后发现只有8斤，包装箱是40厘米×30厘米×20厘米规格的5层纸箱。
晨报记者在查询拜访走访中获悉，在良多生果店里，生果一般都是定两种价*，即整箱卖的“批发价”与拆箱卖的“零售价”。
在龙吴路的那家生果批发市场，智利樱桃的零售价是80元一斤，6斤装一盒则是450元。记者注重到，这种樱桃的包装盒是3层的硬纸板。代价为什么会相差30元?摊主坦言：“带包装的分量不足，本身吃必定是买散装的合算，可是这么贵的生果，凡是是当礼物送人的，要有包装才有腔调，包装是要算*的。”
[业内揭秘]
1吨生果靠纸箱可多*几千元
生果纸箱加重有3种猫腻
据常年做生果生意的商人管师长教师介绍，用纸箱加重是生果经销中常用的法子。以前有人在纸箱的纸板瓦楞中灌水泥(俗称“水泥纸箱”)、石灰，甚至沙子来增添纸箱的重量，此刻这些在上海已经不常见了。因为上海管得严，市民的**意识也很强，“一个德律风打到消保委，摊主就吃不用了”。
除纸箱自己很重外，一些摊主往往还会把厕纸或者纸屑铺在纸箱里。“名义上可以庇护生果不受挤压，同时又加重了分量。”管师长教师说，有些摊主喜好垫纸屑或纸条，有些摊主则喜好利用旧报纸，还有摊主用草纸。除此之外，纸箱内部还有硬纸板隔绝距离，“生果下面再垫一张硬纸板，生果上面再盖一张硬纸板，重量就又上去了”。
管师长教师暗示，还有个体摊主用第三种“加重”法，就是把很厚的纸箱放在湿地板上，接收一点水分的纸箱就更重了。
那么，加重包装到底能给生果商贩增添几多利润呢?
管师长教师举例说，1吨生果若是按照10斤一箱来分装，能装200箱。这是净重。若是用5层纸箱来装，每箱净重8斤，毛重10斤，那么就可以装250箱，这多出来的50箱就是从纸箱里来的。若是一箱苹果卖80元，1吨生果靠纸箱就多*了4000元，而纸箱自己的成本并不高，一个也就5元摆布。如许粗略算下来，1吨生果若是用纸箱包装的话，可以多*几千元。
[记者查询拜访]
“水泥纸箱”需从外埠发货
生果批发市场有部门商户偷偷利用
此刻市道上事实是否还有生果商贩用“水泥纸箱”呢?
12月3日，记者来到青浦区一家专**产纸箱的工场。厂里的手艺人员给记者算了一下，今朝市道上装苹果、装梨等分量比力重生果的纸箱，凡是是40厘米×30厘米×20厘米规格的。这种规格的纸箱若是做到7层，*重可以达2.671斤。若是做5层，重量在2斤摆布。
该手艺员说，这一规格的纸箱用纸为0.73平方米，是用4层250克的纸和3层170克的纸做成的，而这是该厂*硬的纸板。如许的纸箱一个需要8.1元。“良多做进口生果生意的商家，城市订购这类纸箱。装生果凡是做到5层就够了，但一些卖进口生果的商家往往会特意叮嘱做到7层。”
那么，此刻还有没有人用“水泥纸箱”呢?
该手艺员说，他们是正规厂家，不出产这种“水泥纸箱”。
管师长教师透露，因为“水泥纸箱”在上海管得比力紧，上海的厂家几乎不出产，可是生果批发市场里还有部门商户在偷偷利用，只是这些“水泥纸箱”大多来自外埠，他给记者供给了一个德律风号码，说找这小我就可以加工。
记者拨通这个德律风号码，接德律风的人自称姓沈。他说，这种纸箱需要从广东的厂家发货，*低订货量为2000只，“低于这个量，物流费就很高了，你不合算，我也不合算。”
[若何监管]
称重误差跨越划定即可惩罚
生果包装箱该有多重暂无尺度
那么，这种把纸箱看成生果卖的做法，事实该由谁来监管呢?
市场监管部分工作人员暗示：“若是是用‘水泥纸箱’来装生果，或者在纸箱里加塞其他重物，我们可以对商户进行惩罚。可是，若是商户是用正常加工的纸箱，纸板里面没有水泥等杂物，我们也欠好进行惩罚。因为谁也没有划定某个生果的包装箱不许跨越几层，或者用什么重量的纸张。这个没有尺度。”
“不外，若是包装箱上写明10斤装，而净重不足10斤，误差跨越100克，市场监管部分就可以进行惩罚。”该工作人员诠释说，国度手艺监视局等部分结合拟定的《零售商品称重计量监视划定》，对分歧类此外食物，按其价值的凹凸，在称重计量时的许可误差作出了具体划定。
记者随后查阅该《划定》领会到：粮食、蔬菜、生果类，每公斤价值在6元内的，称重l公斤以下的，许可20克的误差;l公斤至2公斤，许可40克的误差;2公斤以上至4公斤，许可80克误差;4公斤以上至25公斤的，许可100克的误差。
对于统一种生果，商家供给较着存在不同的“批发”和“零售”两种价*，该工作人员认为只如果明码标价，就不存在价*欺诈的问题：“消费者可以选择零售体例采办，也可以选择整箱采办。只要商家跟消费者说清晰了，就不属于欺诈行为。”
