广东省抽检489批次食物 4批次顺德食物不及格

广东食物追溯讯：昨日，记者从广东省食物药品监视办理局获悉，本年食物监视抽检信息第十七期已经发布，近期对全省7大类食物共包罗489批次进行抽检，此中内涵质量不及格食物10批次，内涵质量不及格食物发现率为2.04%。记者发现，内涵质量不及格的10批次食物中，有4批次样品来自佛山顺德，此中有3批次为餐饮食物，出自统一家酒家，均被查出铝。

1批次南乳花生检出没食子酸丙酯PG

此中，炒货食物及坚果成品不及格1批次，它是佛山市顺德区容桂汇味食物有限公司2015年8月20日出产的规格为150克/包的金汇利五香南乳花生，检出没食子酸丙酯PG。

据领会，没食子酸丙酯是一种常见的油溶性抗氧化剂，被普遍应用于食用油脂或油基食物中，以防止食物在空气中因主动氧化而引起酸败和回味。按照国度相关尺度的划定，没食子酸丙酯可用于食用油脂、油炸食物、饼干等产物的出产，*大利用量为0.1g/kg(胶基糖果可达0.4g/kg)。对于没食子酸丙酯在坚果和籽类中的利用，仅限于油炸类和罐头类产物。是以，本次检出没食子酸丙酯，是企业超规模利用食物添加剂。

餐饮食物查出铝

3批次餐饮食物来自统一家顺企

在餐饮食物不及格6批次样品中，有3批次来自佛山市顺德区乐从供销集团荔园酒家有限公司，其出产的规格为250g/份的蜜汁叉烧包、凤凰流沙包、粗粮麦香包，检出铝。此外，还有3批次别离来自茂名市新六合大酒店出产的规格为500g/份的大葱猪肉包、面点，以及梅州市梅江区子墨豆乳快餐店出产的规格为300g/份的炸油条，检出铝。

别的，在特别炊事食物(婴幼儿配方食物)不及格有3批次，佛山企业没有涉及，这3批次别离是陕西优利士乳业有限责任公司2014年11月20日出产的规格为800g/罐的金瑞优金能多莎能羊婴儿配方羊奶粉，硒超标。广东德胜海营养品有限公司2015年7月15日出产的规格为228g/盒的爱生博士橘子味营养米粉，锌、铁超标。还有汕头市康园食物有限公司2015年7月20日出产的规格为300g/盒的美力优金装营养米粉，净含量与标称不符。

今朝，广东省食药监局已责成相关市食物药品监管部分实时对不及格食物及其出产经营者进行查询拜访处置，并将相关环境记入食物出产经营者食物平安信用档案，查处环境由企业地点地负责案件查办的市、县食物药品监视办理部分按划定公开，有关信息可在广东省相关市、县食物药品监视办理局网站上查询。