广州分站
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广东食物追溯讯：到吃饭时候了，气候太冷不想出去吃怎么办?掏出手机点击团购的APP，动脱手指就能在网上点餐;麻辣小龙虾、小海鲜、定制蛋糕饼干……嘴馋了，只要点开**伴侣圈就能买到各类“私房秘制”美食。可是，你有没有想过，万一吃出问题怎么**呢?
昨天，记者从南京市食物药品监视办理局进行的“新食安法宣贯及落实环境新闻发布会”上获悉，因为收集发卖食物的监管一向不敷规范，此前，国度食药监总局就《收集食物经营办理法子》公开收罗定见，意味着此后伴侣圈里活跃的美食微店也不克不及简单一吆喝就开卖了。练习生 蔡铭越 现代快报记者 赵书伶 安莹
案例
在网上订餐，饭菜中吃到好几根头发
气候冷了，良多人都懒得出门，动脱手指在手机上彀络平台点餐就行了。不外比来市民郑密斯发现收集订餐的卫生前提并不让人对劲，她就在饭菜中吃出了好几根头发，这让她感应十分**。
郑密斯暗示，以前在饭馆里吃饭，若是吃到头发，还能现场叫来饭馆办事员进行处置，但现在经由过程互联网订餐，吃到不卫生的工具应该若何投诉，药监部分应该若何监管?
伴侣圈里买的“私房”蛋糕吃拉肚了
现在，**伴侣圈成为吃货们买零食的集散地，良多全职妈妈本身脱手做的蛋糕、小饼干等糕点在伴侣圈里卖得热*朝天。不少人都被那些诱人的图片和伴侣们口口相传的“神秘味道”馋得动心了。
不外，这种看上去很“亲民”的**定制并非想象中那么**。市民林密斯比来为了给老公过生日，在伴侣圈买了一个**定制的鲜奶蛋糕，可是吃了之后，两小我都呈现了拉肚子的状况。履历了此次失败的购物，林密斯对伴侣圈卖的这些吃的有了思疑的立场。“一向感觉伴侣圈中卖的工具都是自家做的，应该比外面卖的卫生，但没想到这么不靠谱，吃出问题也没法儿投诉。”林密斯说。
查询拜访
外卖平台里不少商家证照信息不全
南京市食物药品监视办理局新闻讲话人汉文暗示，要想开一家餐馆，营业执照和餐饮办事许可证是*根基的两个执照。那么在网上点外卖时，消费者能看获得餐馆的这些证照吗?昨天，现代快报记者特意下了“美团”“公共点评”“零号线”等知名外卖的手机APP，发现这些APP中大部门商家证照信息不全。
在“零号线”和“公共点评”的团购页面上记者看到，固然有商家的“认证信息”，但“双证”齐备的商家并不多，有些商家只贴出了营业执照注册号，但餐饮办事许可号倒是空白。
打开别的一家外卖信息，记者翻了大要20多家餐饮企业，没有一家“商家信息”中上传了认证天资。
伴侣圈里的美食生意全凭良心
伴侣圈里的私房美食卖得*热，可是这些美食具体是怎么做出来的?他们的店开在哪里?是否平安卫生?记者查询拜访发现，大都伴侣圈里的私房美食无实体店，更没有相关的证照。
“都是在本身家里做好后有订单就发货，没有营业执照，也没打点各类证照，生意凭良心。”记者用**联系上一位在伴侣圈推销私房美食的卖家，卖家暗示，采办美食的顾客多是经由过程伴侣介绍而来，除了价*和配送体例，其他**一般也不会多问，赶上喜好的就买。“到今朝为止，也没有哪个顾客投诉说吃了我们家的工具出问题的。”该卖家决定信念满满地说道。
监管
第三方平台没审查商家天资要受惩罚
现代快报记者领会到，2015年10月1日实施的新《食物平安法》划定，收集食物买卖第三方平台的供给者对于收集食物经营者有进行实名挂号、审查许可证的义务，不然将会受到5万元到20万元不等的罚款。
汉文暗示，消费者订餐下单之前，*好先看看店家的相关天资证实。新《食物平安法》中对网上售卖食物的商家，有明白的监管办法。网上食物买卖的平台供给者，该当对入网食物经营者进行实名挂号，明白其食物平安办理责任;依法该当取得许可证的，还该当审查其许可证。消费者经由过程收集食物买卖第三方平台采办食物，其正当权益受到损害的，可以向入网食物经营者或者食物出产者要求补偿。
此后，伴侣圈卖私房食物也要持证
南京市食物药品监视办理局市场畅通处处长*军暗示，网购食物此刻很风行，并且成交量很大，带来的矛盾也不少，良多消费者发此刻**伴侣圈中采办的食物呈现问题后，投诉无门。在这种环境下，本年8月份，国度食物药品监视办理总局**了《收集食物经营监视办理法子》(收罗定见稿)，要求进一步规范收集发卖食物的主体资格、营业执照、天资审核等。定见稿中提出，消费者网上采办食物呈现问题，若是找不到经营者，第三方电商要承担责任。
现代快报记者看到，定见稿的第四条明白，“食药监部分为收集食物经营的监管主体。”这意味着，若是法子正式**，此后在网上卖食物的商家也要和实体商家一样**存案。
追问
**私密性强，**存案若何执行?
此后**发卖食物要**，营销要正当，那么真正执行起来会有什么难度?良多人暗示，**伴侣圈中买食物属于“**行为”，并且伴侣圈相对私密，若是没有人举报，法律者底子无从查起。并且不少商家也会存有侥幸心理，不会自动打点的。
对此，南京市食物药品监视办理局的相关负责人暗示，国度**定见稿是对收集发卖食物这一行为供给一个杰出的法令支撑，让法律者有法可依。在这里也提醒消费者，若是消费者发现问题可以拨打12331进行投诉举报。若是在第三方平台采办的，就可以向第三方平台索偿，同时可以拨打德律风投诉举报。
