中山：仍有多家超市生鲜食物不符新规要求

广东食物追溯讯 国度食物药品监视办理总局近日发布了《超市生鲜食物包装和标签标注办理规范  (收罗定见稿)》(以下简称“规范”)，向社会各界收罗定见。这一新颖蔬菜范畴的“史上*严”新规，将会使市民日常消费中碰到的各种“不安心”得以解决。但记者昨日走访中山大型超市，发现该规范仍未落地。一些细则在超市仍未执行。

■新规转变

不得以包装日期取代出产日期

依据规范要求，超市生鲜食物的包装上加贴的标签标注，应包罗生鲜食物的名称、产地、出产日期，出产者或者供货者的名称、地址、联系体例。此中，畜禽肉类应标注为畜禽屠宰或肉类出厂日期，果蔬的出产日期应标注为收成采摘日期，水产物的出产日期为起捕日期或出厂日期。规范还出格指出生鲜食物包装不得以包装日期取代出产日期，并鼓动勉励超市经营者按小时标注畜禽肉类等生鲜食物的保质期。

生鲜产地要具体到县级

对于生鲜食物的产地标注，规范暗示应具体到县级行政区划。畜禽肉类的产地应标注为畜禽屠宰厂的具体地址，果蔬的产地应标注为果蔬莳植企业、农业合作社或莳植区域地点地的县级行政区划名称;水产物的产地应标注为捕捞水域或养殖区域归属地县级行政区划名称。

不克不及售卖事先剁好的肉馅

除了超市称重后包装好的生鲜食物外，规范还指出，超市以散装形式发卖生鲜食物的，产地、出产日期等也要按照上述要求在外包装上严酷标注。

此外，超市不得将购进的生鲜肉类预先加工成肉馅等产物发卖，只可应消费者的要求现场加工售卖。

■记者走访

城区多家超市未按划**窜

记者在东区华润万佳、百佳、沃尔玛超市走访了一圈，发现大部门超市仍未按新规的要求执行。

华润万家出售的芹菜，只标注了“包装日期”是2016年1月4日，未找到出产日期(采摘日期)的陈迹，产地也只标识到广东广州;产物**梨的环境好一点，出产地址具体到深圳市龙岗区平湖镇白泥淖，但依然只尺度了打秤日期和保质日期，看不到“出产日期”。

在百佳的新颖区，记者看到产物“旺泰佳红洋葱”，产地暗示是“武威”，甘肃省的部属市，没有找到任何日期;包罗肋排、猪肉等多款产物，产地只写到“江西”省一级。

记者在百佳超市发现，有一盘肉馅直接发卖。记者咨询：“不是说不克不及卖肉馅么?”“我们剁的时辰戴了手套，双手还消毒了，可以安心吃。”发卖员说。

记者领会到，今朝该规范还在公家咨询期。市民如采办了不按划定标识的产物，可拨打12345投诉。