广东发布新的追溯系统本年实现重点食物可追溯

广东食物追溯讯 广东省食物药品监视局日前向公家发布新的食物平安追溯系统，将在2016年实现“全品种可查询，**品种(婴幼儿配方食物、食用油、酒类)可追溯”。

据广东省食物平安委员会办公室副主任、广东省食物药品***副局长吴圣明介绍，广东省食物药品***于2015年3月印发了《推进食物平安追溯系统扶植实施方案》，开展了婴幼儿配方食物、食用油、酒类追溯系统扶植，今朝新的追溯系统已经扶植完成，并在部门**企业试用，于2016年1月1日正式对公家和企业开放网站和APP应用。

吴圣明介绍，估计在2016年末，该系统对广东省内畅通的乳粉、米粉、谷粉等婴幼儿配方食物、食用油和酒类等**监管品种笼盖率将达到90%以上，出产经营企业的持续上报率达到80%以上，溯源查询***不小于90%，摸索“全品种可查询，**品种可追溯”的新的追溯机制，提振公家食物平安决定信念。

吴圣明介绍，新的食物平安追溯系统以出产经营企业电子台账为焦点，在企业成立电子台账的同时，主动采集婴幼儿配方食物、食用油、酒类等**监管品种出产经营数据，实现笼盖出产、畅通、餐饮等全环节的追溯。同时新的追溯系统与中国物品编码中间实现了数据对接，便利公家经由过程产物条形码、追溯码查询到食物的出产许可、监视抽检信息以及省内出产经营企业日常查抄、行政法律信息。

“既往对问题产物核查时，需要采纳拉网式人海战术逐家逐户排查，耗时长、效率低、成效差，追溯系统经由过程成立产物全环节追溯信息，可以或许敏捷**锁定、**措置问题产物，立异了食物平安监管模式，提高了监管效能。”吴圣明说。